Resep: Bolu Kukus Gula Merah (No Telur, No Mixer, No Air Soda) Rumahan

Resep: Bolu Kukus Gula Merah (No Telur, No Mixer, No Air Soda) Rumahan

  • ismatun faradila
  • ismatun faradila
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus gula merah (no telur, no mixer, no air soda) yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah (no telur, no mixer, no air soda) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula merah (no telur, no mixer, no air soda), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus gula merah (no telur, no mixer, no air soda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Bolu Kukus Gula Merah (tanpa telur) dan masakan sehari-hari lainnya. Klik Like, Share, Subscribe dan nyalakan tanda loncengnya supaya kalian dapat notifikasi kalo saya share resep baruTerima kasih. Hai semua, divideo kali ini saya akan membuat bolu kukus mekar gula merah no telur no mixer.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kukus gula merah (no telur, no mixer, no air soda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah (No Telur, No Mixer, No Air Soda) menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah (No Telur, No Mixer, No Air Soda):
  1. Sediakan Bahan A (Larutan Gula) :
  2. Ambil 250 gram Gula Merah
  3. Gunakan 250 ml Air
  4. Ambil Bahan B :
  5. Gunakan 250 gram Tepung Terigu (saya pakai segitiga biru)
  6. Sediakan 1 sdt Soda Kue
  7. Sediakan 150 ml Minyak Sayur
  8. Ambil Secukupnya Garam

Masukkan sisa setengah bagian tepung terigu, aduk rata. Terakhir masukkan vanili bubuk, aduk rata. Tuangkan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi kertas roti atau papercup. Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah : Rebus air, gula merah, daun pandan, garam dan vanili bubuk hingga mendidih.

Langkah-langkah untuk buat Bolu Kukus Gula Merah (No Telur, No Mixer, No Air Soda):
  1. Rebus bahan A larutan gula merah sampai gula merahnya larut semua, angkat, dan dinginkan
  2. Masukkan semua bahan B (Tepung terigu, soda kue, minyak, garam) pada wadah, lalu campur dengan bahan A larutan gula merah yang sudah didinginkan.
  3. Setelah semua bahan A dan B tercampur di satu wadah, aduk menggunakan ballon whisk sampai tercampur rata dan tidak ada yang bergelindir.
  4. Siapkan kukusan, lalu panaskan (jangan lupa tutup diberi kain/serbet bersih ya bun πŸ˜‰ agar saat mengukus nanti tidak ada air yang menetes ke adonan bolu)
  5. Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diberi kertas cup, tuang adonan hampir penuh.
  6. Setelah kukusan panas dan beruap, masukkan cetakan yang sudah diberi adonan sebelumnya. Tata agak renggang ya bun agar bolkus mereka dan ketawa sempurna
  7. Kukus selama 15-20 menit menggunakan api sedang. (Note: saat mengukus sebelum waktu 15 menit jangan dulu dibuka tutupnya ya bun πŸ˜‰ karena bisa membuat adonan kempes dan tidak mengembang sempurna)
  8. Happy cooking bun, selamat mencoba πŸ˜‰πŸ˜πŸ˜˜
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Mixer bubuk, kuning telur, gula pasir, baking soda hingga mengembang. Kemudian campur bahan langkah pertama dan kedua, aduk hingga rata, lalu tambahkan minyak dan aduk dengan spatula. Telur yang dingin sulit menangkap udara saat dikocok sehingga sulit untuk mengembang. Tidak harus selalu menggunakan gula pasir untuk membuat kue. Resep bolu kukus juga bisa menggunakan gula merah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus gula merah (no telur, no mixer, no air soda) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati