Yuk intip, Cara  memasak Martabak Tahu yang enak

Yuk intip, Cara memasak Martabak Tahu yang enak

  • Nirajunira
  • Nirajunira
  • Jan 01, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep martabak tahu yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Martabak tahu enak lainnya. Martabak ini tak kalah enak dengan martabak manis dan martabak telur. Kamu dapat mencampurkan tahu dengan bahan lain seperti daging sapi, daging ayam, atau pun kornet sebagai isian martabak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Tahu menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Martabak Tahu:
  1. Sediakan Bahan utama
  2. Ambil 2 potong Tahu
  3. Ambil 4 butir telur
  4. Sediakan 1 bungkus Kulit lumpia (biasanya beli dipasar terdekat kalo tidak ada bisa dibuat sendiri)
  5. Gunakan 9 biji (sesuai selera) Cabe rawit
  6. Siapkan 1 bungkus Reyco
  7. Sediakan 2 siung Bawang merah (diiris)
  8. Gunakan 1 batang bawang prei
  9. Persiapkan 2 batang seledri
  10. Gunakan Bumbu halus
  11. Gunakan 4 siung Bawang merah
  12. Siapkan 1 siung bawang putih
  13. Ambil secukupnya Garam

Viimeisimmät twiitit käyttäjältä Martabak Tahu (@Mauldy_). Martabak tahu merupakan modifikasi dari martabak telur. Sebelum mengungkap asal-usul martabak tahu, kita perlu membahas awal munculnya martabak telur terlebih dahulu. Supaya martabak tahu ini rasanya lebih mantap maka saya tambahkan daging sapi cincang ke Martabak Tahu-Daging Cincang.

Instruksi untuk membuat Martabak Tahu:
  1. Siapkan semua bahan, lalu dicuci bersih
  2. Masukkan tahu ke dalam wadah, hancuran sampai halus (dengan sendok aja) lalu masukkan 2 butir telor
  3. Setelah itu iris tipis bawang merah, bawang prei, seledri, dan cabe rawit
  4. Selanjutnya untuk membuat bumbu halus, giling bawang merah, bawang putih dan ditambah garam secukupnya
  5. Setelah itu, masukkan semua bumbu halus ke dalam wadah yang berisi tahu tadi, jangan lupa di tambahkan reyco, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata
  6. Panaskan wajan yang berisi minyak goreng, setelah panas, ambil selembar lumpia, lalu masukkan 1 sendok adonan tahu tadi, lipat dan goreng
  7. Tunggu adonan agak kecoklatan, tiriskan, martabak tahu siap disajikan🤗
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Martabak is one of Indonesian most popular street food. There are savory version and sweet version. As for the martabak skin, I am using spring roll wrappers, which works surprisingly well. Berbeda tak seperti martabak lain yang bercita rasa manis, kali ini martabak tahu hadir memiliki rasa asin gurih. Resep Martabak Tahu, Camilan Istimewa yang Rasanya Asin Gurih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak tahu yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!