Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam kecap pedas manis enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Sediakan 1/4 kg daging ayam
2. Ambil 3 buah rawit merah (iris)
3. Persiapkan 4 buah cabe keriting merah (iris)
4. Ambil 3 siung bawang merah (iris)
5. Gunakan 2 siung bawang putih (iris)
6. Persiapkan 1/4 bawang bombay (iris)
7. Siapkan 1/2 buah tomat kecil (potong-potong)
8. Gunakan 1 sdm saos tiram
9. Ambil 1 ruas lengkuas
10. Gunakan Garam
11. Persiapkan Merica
12. Siapkan Kaldu ayam
13. Persiapkan Secukupnya Air
14. Gunakan Secukupnya Minyak
15. Ambil Secukupnya Kecap

Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap.

Instruksi untuk memasak Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Cuci bersih ayam, kemudian marinasi dgn merica dan garam 15 menit atau boleh lebih lama.
2. Rebus ayam setengah matang di panci dan angkat, kemudian siapkan wajan dan panaskan minyak
3. Tumis bumbu yang telah di iris hungga harum dan masukan daging ayam yg telah di rebus setengah matang dan beri air secukupnya
4. Masukan lengkuas, garam, merica, kaldu ayam, kecap, saus tiram, tomat. Aduk aduk dan tunggu hingga air menyurut dan meresap ke dalam daging
5. Setelah bumbu meresap dan mengental, koreksi rasa.. angkat dan siap di sajikan :)
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Ayam bakar pedas manis teflon dan masakan sehari-hari lainnya. This dish is a very common Indonesian dish and easy to prep and cook. AYAM MASAK KECAP - PEDAS MANIS that how we called in Indonesia. Even though is considered a quick dish but it requires some good time braising. Indonesia Good old braising which is in an open pot no lid needed.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!