Sedang mencari ide resep asem-asem tulang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem tulang sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep asem-asem iga sapi ini cocok untuk olahan tulang saat Idul Adha. Rasanya asam segar, bisa dimakan bersama satai atau iga bakar. Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa, tomat, dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem tulang sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asem-asem tulang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem-asem tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asem-asem tulang sapi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Asem-asem tulang sapi:

1. Siapkan 500-700 g tulang / iga sapi
2. Gunakan 1500 ml air
3. Gunakan 5 lembar daun salam
4. Siapkan 3 ruas lengkuas, geprek
5. Gunakan Bumbu ::
6. Sediakan 6 butir bawang merah, iris
7. Ambil 6 siung bawang putih, iris
8. Persiapkan 5 buah tomat hijau, potong sesuai selera
9. Ambil 10 buah cabai rawit utuh
10. Gunakan 5 sdm air jeruk lemon
11. Persiapkan Garam
12. Gunakan Gula
13. Persiapkan Merica

Lihat juga resep Bone Broth (Tulang Sapi) enak lainnya. Asem Asem Iga SapiBahan bahan nya:-Setegah kilo iga sapi, di rebus debga bumbu sampai empuk.-bawang merah iris tipis-bawang putih iris tipis-lengkuas iris. Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Nah, salah satu ragam lezat dari olahan daging adalah sajian asem-asem daging sapi buncis yang nikmat.

Step by step untuk memasak Asem-asem tulang sapi:

1. Rebus/presto tulang dengan daun salam dan lengkuas hingga empuk. Biarkan hingga dingin.
2. Setelah dingin, angkat lemak yang mengapung.
3. Panaskan tulang dan kaldu sapi.
4. Masukkan bumbu-bumbu (tidak perlu ditumis). Koreksi rasa.
5. Siap disantap.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tekstur daging yang empuk dan lezat. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Asem Asem Tulang Iga Sapi Super Enak. Resep Asem Asem Balungan Bumbu Simpel mudah enak Seger dan GurihПодробнее. CARA MEMBUAT ASEM ASEM DAGING SAPI YANG ENAKПодробнее.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem-asem tulang sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati