Lagi mencari ide resep bolu air kukus zebra yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu air kukus zebra yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu air kukus zebra, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu air kukus zebra enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Bolu air zebra kukus drink beng beng mekar lembut anti bantat anti gagal#masakanMamaina#BoluZebra. bolu kukus mekar 'zebra' kue bolu zebra nastar bolu kukus pandan coklat kue ulang tahun kukus. Cara membuat bolu kukus zebra mudah karena tanpa mixer maupun oven. Hasilnya akan mekar, asalkan selama mengukus panci tidak sering dibuka.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu air kukus zebra yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Air Kukus Zebra menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Air Kukus Zebra:

1. Gunakan 1 butir telur ayam / bebek
2. Ambil 1 sendok teh SP
3. Siapkan 1/4 sendok teh vanili
4. Siapkan 1/4 sendok teh baking powder
5. Gunakan 1/4 sendok teh garam halus
6. Ambil 12 sendok makan gula pasir
7. Sediakan 200 gr tepung terigu protein sedang
8. Siapkan 2-3 sendok makan susu bubuk (boleh skip tergantung selera)
9. Gunakan 2 sendok makan tepung maizena
10. Gunakan 200 ml air putih matang
11. Siapkan 2 tetes pewarna makanan / 1 sachet minuman coklat bubuk / kopi

Resep dari rekan di grup aisyah, mba Kamelia Ummu Musasyi. Bolu zebra kukus ini bolu yang paling sering di buat di dapur kami. Mungkin karena di kampung ya bolu kukus lebih di minati di banding bolu yang di panggang. Kalau pakai dandang biasa ya tutup dandang bungkus dengan serbet,supaya uap air gak menetes ke adonan kue.

Cara buat Bolu Air Kukus Zebra:

1. Kita kocok telur, gula, garam, SP, vanili bubuk dan baking powder hingga putih berjejak. Tambahkan susu bubuk, maizena dan tepung terigu yang sdh diayak terlebih dahulu. Setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga semua tercampur rata.
2. Untuk penggunaan pasta/pewarna makanan : kita bagi adonan menjadi 2 bagian. Beri salah satu adonan dgn pasta atau pewarna makan sesuai dengan selera lalu aduk rata.
3. Masukan adonan secara bergantian kedalam cetakan yg sdh dilapisi tipis dgn margarin. Pertama kita masukan adonan putih di bagian sisi cetakan. Selanjutnya tuang adonan yang berwarna dari disisi cetakan yang pertama kali kita masukan adonan, diatas adonan putih. Begitu terus hingga semua adonan habis. Hentakan lembut cetakan supaya tdk ada udara yg terperangkap dlm adonan bolu, lalu kita kukus.
4. Untuk penggunaan coklat bubuk atau menggunakan minuman bubuk rasa kopi : Bagi adonan bolu menjadi 2, tuang bubuk coklat atau bubuk minuman rasa coklat/kopi kedalam salah satu adonan. Beri 1-2 tetes pewarna makanan coklat/ pasta coklat juga bisa supaya warna lebih tegas, lalu aduk hingga semua tercampur rata.
5. Masukan adonan secara bergantian ke dlm cetakan yg sdh dilapisi tipis dgn margarin. Pertama kita masukan adonan putih di bagian sisi cetakan. Selanjutnya tuang adonan coklat dari disisi cetakan yang pertama kali kita masukan adonan, diatas adonan putih. Begitu terus hingga semua adonan habis. Hentakan lembut cetakan supaya tdk ada udara yg terperangkap dlm adonan bolu, lalu kita kukus dgn api sedang. Jgn lupa untuk membalut tutup kukusan dgn serbet bersih supaya air uap tdk menetes kebolu.
6. Setelah bolu kita kukus selama 30-35 menit, kita tes dgn cara menusuk bolu dgn lidi. Jika tidak ada adonan yg menempel pada lidi, berati bolu sdh matang dan siap untuk diangkat. Jika masih ada adonan yg menempel di lidi, lanjutkan mengukus hingga bolu matang. Tunggu bolu dingin, setelah itu lepaskan dari cetakan dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba🙏🥰.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bolu Zebra Kukus adalah salah satu bolu klasik yang bertekstur lembut yang sudah ada sejak jaman dahulu. Bolu ini bermotif cantik seperti zebra. Dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas tanpa menggunakan bahan pengawet, pewarna dan tanpa pasta. Bolu zebra unik, cara bikin bolu yg menyenangkan, bolu coklat yang menul dan empuk, resep nya sangat mudah. Ig: hobby.masak.id Ass,, Kali ini saya membuat bolu zebra kukus yang sangat simple, rasanya enak banget.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu air kukus zebra yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!