Sedang mencari inspirasi resep sapi ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi ayam kecap pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam kecap pedas manis enak lainnya. Masukkan daging yang sudah diiris masak hingga warna daging berubah, lalu tuang air secukupnya, kecap manis, pala, merica, dan garam. Lihat juga resep Sup Kaldu Daging Sapi Sambal Kecap Sederhana enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapi ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapi ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sapi Ayam Kecap Pedas menggunakan 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapi Ayam Kecap Pedas:

1. Persiapkan 1/2 kg daging sapi
2. Sediakan 5 siung bawang merah
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Ambil 5 belah muncang
5. Sediakan secukupnya bawang bombay
6. Ambil secukupnya lengkuas
7. Gunakan 5 lembar daun jeruk
8. Gunakan 3 lembar daun salam
9. Ambil 10 biji cengek
10. Gunakan 1 gagang daun bawang
11. Gunakan 2 saset kecap manis
12. Persiapkan sejuput garam
13. Gunakan 2 sendok penyedap rasa (rasa sapi)
14. Gunakan 1 bungkus atom

Bukan cuma mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana dan pasti ada di rumah Anda. Cara membuat oseng ayam kecap pedas. Pertama silahkan cuci dulu daging ayam sampai bersih. Setelah daging ayam bersih silahkan dikukus sampai matang.

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Ayam Kecap Pedas:

1. Potong daging sapi berbentuk dadu
2. Didihkan air, rebus daging dan buang gelembung-gelembung nya
3. Setelah selesai penggodogan, siapkan wajan untuk memasak kasih minyak sedikit
4. Bahan (bawang, muncang) di blender/ di ulek, dihaluskan lalu masukan pertama ke wajan di tumis hingga warna kecoklatan
5. Setelah itu masukan bawang bombay, laja, daun salam, dan daun jeruk
6. Masukan daun bawang di iris jangan terlalu kecil, ukuran sedang saja
7. Setelah semua bumbu layu dan harum masukan daging sapi, lalu di aduk- aduk hingga bumbu-bumbu meresap dulu
8. Lalu tambahkan air secukupnya, tambahkan penyedap rasa, garam, atom, dan kecap
9. Tunggu hingga air menyusut dan daging empuk
10. Makanan sip di hidangkan
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng sebentar sampai bagian luarnya kelihatan kuning kecoklatan. Tumislah bumbu halus dan tambahkan air sedikit. Masukkan daging ayam dan diaduk-aduk sampai merata. Rebus ayam, setelah di rebus lalu goreng sebentar. Haluskan semua bumbu halus, (aku di pisah antara bumbu dan cabai saat menghaluskan) lalu tumis hingga harum dan matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi Ayam Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati