Anti Ribet, Bikin Lidah Sapi Lada hitam Ekonomis Untuk Dijual

Anti Ribet, Bikin Lidah Sapi Lada hitam Ekonomis Untuk Dijual

  • Nuna Nelly
  • Nuna Nelly
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari ide resep lidah sapi lada hitam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ingredients to prepare sapi lada hitam (beef with black pepper sauce): beef, onion, red and green chilies, ginger, garlic, scallions, Shaoxing wine, soy sauce, sesame oil, oyster sauce, kecap manis, tapioca starch, salt, sugar, and black pepper. What do I need to cook sapi lada hitam at home? First, you will need some thinly sliced beef.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lidah sapi lada hitam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lidah sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lidah Sapi Lada hitam menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lidah Sapi Lada hitam:
  1. Sediakan 1 Lidah Sapi segar
  2. Sediakan 2 siung bawang putih besar
  3. Ambil 100 gram jamur kancing segar / kalengan
  4. Persiapkan 60 gram tomat pasta
  5. Siapkan 100 gram kecap manis
  6. Persiapkan 15 gram kaldu bubuk rasa ayam
  7. Persiapkan 1 SDM kecap Inggris
  8. Sediakan 300 ml air matang
  9. Gunakan 1 SDM tepung maizena
  10. Persiapkan 3 SDM lada hitam
  11. Siapkan 400 gram Mentega + butter

Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masukan lidah sapi, tambahkan air, kecap manis, kecap asin, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Lidah sapi saus lada hitam. foto: cookpad/@febyistari. Se'i Lidah Sapi + Lada Hitam + Sayur Bunga Pepaya + Kuah kaldu.

Cara buat Lidah Sapi Lada hitam:
  1. Pertama rebus lidah sapi segar kurang lebih 20menit lalu buang kulit yg keras bergerigi dengan pisau lalu setelah di kuliti bersih lalu rebus kembali kurang lebih 40menit jika ingin menggunakan panci presto kurang lebih 20 menit setelah matang angkat potong sesuai selera saya di potong iris kecil tipis (agar banyak)😆lalu sisihkan
  2. Pasta tomat saya buat sendiri dari 5 buah tomat di rebus buang kulitnya lalu di blender saring aga halus lalu di godog kembali sampai air benar2 surut dan tersisa pasta tomat
  3. Setelah itu siapkan teflon masukan mentega + butter lalu goreng lidah sapi yg telah di potong tadi saya agak sampai coklat agar lembut lalu angkat tiriskan biarkan sisa mentega dan butter di teflon tadi tuk di gunakan menumis bawang
  4. Masukan bawang putih dan bawang Bombay ke mentega sisa menggoreng lidah sapi tadi biarkan sampai wangi
  5. Lalu setelah di goreng bawang putih dan bawang Bombay nya masukan potongan jamur kancing goreng sampai jamur terlihat matang
  6. Setelah bawang jamur Melayu masukan air 300ml, pasta tomat kemudian,bumbu penyedap rasa ayam, lalu kecap Inggris,dan kecap manis, lada hitam koreksi rasa saja kurang apa nya jika kurang manis tambahkan kecap manis jika kurang asin tambahkan penyedap rasa ayam
  7. Cairkan maizena dengan air biasa di mangkuk terpisah lalu masukan kedalam teflon tadi aduk rata biarkan sampai mendidih
  8. Setelah mendidih masukan lidah sapi yg telah di goreng mentega tadi lalu aduk rata koreksi rasa kembali di rasa kurang apa resep di atas saya lebih suka lada hitam yg strong jadi agak sedikit banyak lada hitamnya kalo ga suka terlalu pedas kurangi saja yaaa takarannya…
  9. Setelah itu siapkan piring bersih lalu tata rapi di atas piring lidah sapi lada hitam dengan topping jamur siap di sajikan
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Se'i Lidah Sambal Andaliman. . berbagai macam sambal! Selain sambal lu'at, varian lainnya adalah sambal matah, sambal ijo, rica-rica, dan bumbu lada hitam. Jadi, Kaka Nona harus coba semuanya ya! Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk. Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam Daging sapi memang merupakan salah satu bahan baku yang paling fleksibel dan dapat dimasak dalam bentuk apa saja.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lidah Sapi Lada hitam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati