Cara Gampang Menyiapkan Ayam Lada Hitam, Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Lada Hitam, Bisa Manjain Lidah

  • Hasna Nada
  • Hasna Nada
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari ide resep ayam lada hitam yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam fillet lada hitam - Simple banget. ayam fillet•margarin•bawang putih•bombay•lada hitam butiran/bubuk(me yg butiran)•garam.gula pasir.kaldu jamur.saus tiram.kecap manis.air•air mezeina. Resep Ayam Lada Hitam Ala Restoran Enak Banget & Mudah. Cara masak ayam lada hitam enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam lada hitam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Lada Hitam memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ayam Lada Hitam:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam (hilangkan tulangnya kalo gak pake ayam fillet ya)
  2. Ambil Jamur kancing (bisa diskip)
  3. Ambil 2 sdm Saori Lada Hitam
  4. Gunakan 2 bawang putih besar (iris tipis)
  5. Persiapkan 5 bawang merah (iris)
  6. Gunakan 2/3 cabe merah (potong serong)
  7. Persiapkan 1 bawang bombai
  8. Sediakan Secukupnya Lada bubuk
  9. Gunakan 1/2 sachet Kaldu bubuk
  10. Gunakan 1 sdt Garam
  11. Ambil 1 sdm Gula
  12. Persiapkan 200 ml/1 gelas Air
  13. Persiapkan Minyak

Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Ayam lada hitam kukus ini dimasak dengan bumbu sederhana, seperti jahe, lada putih, dan lada hitam.

Cara membuat Ayam Lada Hitam:
  1. Potong* ayam menjadi kotak2, yg blm fillet hilangkan tulang terlebih dahulu, cuci bersih.
  2. Cuci bersih jamur, potong jadi dua, kemudian rebus jamus hingga mendidih, tiriskan (Step ini jika ada jamur ya, kalo tidak lewatin saja)
  3. Potong2 semua bumbu (bawang putih,bawang merah,bombai,cabai)
  4. Panaskan minyak, tumis ayam sampai berubah warna. Kemudian masukkan (bawang putih, bawang merah, bombai,cabai) hingga harum
  5. Pindahkan ke wadah. Ayam Lada Hitam siap disajikan 😍
  6. Kemudian masukkan air, saori lada hitam, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula dan jamur (jika ada) Tunggu sampai mendidih, icip rasa. Jika terasa kurang bisa ditambah bumbunya
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cuci ayam lalu keringkan dengan tisu dapur. Ayam lada hitam cocok Kamu sajikan pada berbagai kesempatan, mulai dari hidangan di rumah, berbagai acara spesial, hingga bekal makan siang keluarga Kamu. Cara membuat ayam lada hitam ini tidaklah sulit, sangat mudah. Atau bisa juga menjadi penambah rasa lada hitam manisnya sebagai bumbu yang ditaburkan pada masakan ayam lada hitam saat. Resep Ayam Lada Hitam, Cita Rasa Pedas Gurih untuk Akhir Pekan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam lada hitam yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati