Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Serabi Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Serabi Anti Gagal

  • Nita Rismayanti Niwan
  • Nita Rismayanti Niwan
  • Mar 03, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep kue serabi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue serabi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue Serabi (Indonesian Pancakes with Coconut and Palm Sugar Syrup) is normally sold by street vendors or at local markets. It is sometimes called srabi and originated from Java. It is served as snacks rather than breakfast because it is normally sold in the afternoon.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue serabi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue serabi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue serabi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Kue Serabi memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Serabi:
  1. Persiapkan Bahan  Serabi :
  2. Gunakan 50 ml air daun suji
  3. Ambil 150 gr kelapa parut
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 500 ml santan kelapa
  6. Sediakan 220 gr tepung beras
  7. Ambil Bahan Kuah :
  8. Persiapkan 1 lembar daun pandan ( dibuat simpul )
  9. Siapkan 100 ml santan kelapa
  10. Gunakan 120 gram gula merah ( disisir halus )
  11. Sediakan sedikit garam
  12. Sediakan 10 gr gula pasir

Namun meski demikian, hal itu tidak mengurangi kepopuleran kue serabi. Bahkan banyak cafe serta restoran yang kembali mengangkat serabi sebagai menu andalan mereka. Respon positif juga didapat karena kue serabi juga memiliki rasa yang enak dan cocok di lidah. Kue serabi merupakan makanan yang sangat terkenal didaerah Bandung sehingga kue ini mengingatkan kita akan kote kembang tersebut.

Cara buat Kue Serabi:
  1. Campurkan kelapa parut dengan tepung beras dan garam dalam satu wadah, aduk rata
  2. Rebus santan kelapa diatas api kecil sampai mendidih sambil diaduk-aduk
  3. Tuang rebusan santan kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan
  4. Tutup adonan dan tunggu sampai benar-benar matang, angkat dan tunggu sampai hangat
  5. Selanjutnya yaitu membuat kuah dengan cara mencampurkan semua bahan lalu direbus sampai mendidih dan larut
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue serabi memliki dua macam jenis yeitu kue serabi dengan memiliki ctarasa manis dan kue serabi yang memiliki citarasa asin gurih. Kue serabi merupakan salah satu jenis kue basah, dan kelemahan kue jenis ini tidak bisa bertahan lama sehingga agak repot bagi mereka yang berada di luar kota Solo. Tapi jangan khawatir, ikuti saja resep serabi notosuman di bawah ini karena bisa kamu coba sendiri di rumah dan hitung-hitung sebagai penawar rindu akan gadis Solo. Bahan-bahan: Hai, video keluarga anin kali ini adalah tentang kue serabi, serabi tepung beras, mantul, serabi, kue serabi tepung beras, mantap betul, mantap. View the profiles of people named Kue Serabi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue serabi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati