Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedes manis yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedes manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedes manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedes manis enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ayam kecap pedas manis. ayam negri potong sesuai selera•Lengkoas geprek•sereh geprek•daun salam•biji pala•bawang Bombay iris memanjang(boleh skip)•paprika iris memanjang(boleh skip)•Bumbu halus Hallo Semuanya. Kali ini abu tosca ingin share RESEP CARA MEMASAK AYAM KECAP PEDAS MANIS, Selamat mencoba n Happy cooking :)Ayam kecap pedas manisBahan. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap pedes manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap pedes manis memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Ayam kecap pedes manis:

1. Gunakan 1 ekor, ayam
2. Persiapkan 3 biji, jeruk kasturi
3. Ambil 3 siung, bawang bombay, iris kasar
4. Gunakan 2 sdt, serbuk kunyit instan
5. Persiapkan Cabe keriting, iris miring
6. Siapkan 5 siung, bawang merah
7. Gunakan 3 siung, bawang putih
8. Sediakan 1 ruas, jahe seukuran jempol
9. Gunakan 2 buah, kemiri
10. Sediakan 10 biji, cabe rawit (tingkat kepedesan, sesuai selera)
11. Ambil 1 sdt, bubuk merica/lada hitam
12. Persiapkan 1 paket, rempah (kayu manis, kapulaga, bunga lawang dll)
13. Sediakan 1 sdm, saos tiram
14. Gunakan 2 tangkai, daun sop. Iris halus
15. Persiapkan Secukupnya, kecap manis
16. Siapkan Secukupnya, garam
17. Gunakan Secukupnya, penyedap
18. Gunakan Secukupnya, minyak, untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu
19. Gunakan Sedikit, air

Ayam tergolong tipe makanan yang dapat dimasak dengan beberapa cara, salah satunya yaitu dibangun ayam kecap pedas manis. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Ayam Kecap Pedas Manis step by step.

Cara membuat Ayam kecap pedes manis:

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2 sesuai selera, cuci bersih lalu peraskan jeruk kasturi dan biarkan 2 menit setelah itu cuci bersih, lumuri garam dan bubuk kunyit instan, diamkan 10 menit
2. Goreng ayam yang sudah dilumuri kunyit dan garam, goreng setengah matang (jangan terlalu kering, agar bumbu meresap sempurna)
3. Haluskan, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, dan jahe
4. Tumis bumbu halus di wajan yang sudah dituang sedikit minyak, masukkan rempah paket, bubuk merica/lada hitam, bawang bombay dan cabe keriting, tumis hingga harum.
5. Masukkan kecap, garam, penyedap, dan saos tiram, aduk rata lalu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.
6. Masukkan sedikit air, lalu tutup sebentar. Masak hingga kuah mengental dan bumbu terlihat meresap sempurna. Terakhir taburi daun sop.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Lumiri dengan perasan jeruk nipis,diamkan beberapa saat,bilas. Goreng ayam sebentar saja hingga berubah warna. Agar ayam cepat empuk dan tidak berlemak. Tumis potongan daun bawang bagian putih hingga. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap pedes manis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!