Cara Buat Asem asem tahu dan daging Istimewa

Cara Buat Asem asem tahu dan daging Istimewa

  • Dian Mommy  Ole  Michelle
  • Dian Mommy Ole Michelle
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep asem asem tahu dan daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem tahu dan daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem tahu dan daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asem asem tahu dan daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep sayur ASEM jakarta asli paling seger - sederhana dan mudah. Asem Asem Daging Buncis Wortel, cocok untuk menu sehari hari keluarga. Asem-asem, kuliner Jawa Tengah dan Yogyakarta berupa sayur daging sapi kuah bening.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asem asem tahu dan daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem asem tahu dan daging menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asem asem tahu dan daging:
  1. Persiapkan Bumbu yang di haluskan
  2. Ambil 4 siung bawang merah
  3. Persiapkan 1 siung bawang putih
  4. Persiapkan 2 buah cabe keriting
  5. Sediakan 3 buah cabe rawit (bisa di tambah kalau mau pedas atau di skip apabila ga mau pedas)
  6. Persiapkan 2 cm kunyit
  7. Persiapkan 2 cm jahe
  8. Ambil Bahan pelengkap
  9. Persiapkan 250 gr daging (lebih mantab kalau daging tetelan atau yg msh Ada tulang,Saya sesuaikan stok saja) boleh diganti dg Ikan bandeng atau sesuaikan selera)
  10. Gunakan 5 pcs tahu putih, potong dadu besar
  11. Siapkan 1 lembar Daun Salam
  12. Ambil Secukupnya Lengkuas geprek
  13. Sediakan Secukupnya belimbing wuluh(kalau tidak Ada boleh diganti air asam)
  14. Sediakan 2 buah Daun bawang
  15. Gunakan 1 buah Tomat
  16. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
  17. Sediakan 500 ml air (boleh tambah kalau kurang, sesuaikan selera)
  18. Gunakan Secukupnya cabe rawit utuh
  19. Siapkan secukupnya Garam
  20. Ambil secukupnya Gula
  21. Ambil Secukupnya Kaldu jamur

Asem asem daging memiliki kuah yang bening dan didominasi oleh rasa asam, pedas, serta gurih yang menyegarkan. Rasa asamnya berasal dari larutan asam Jawa dan tomat hijau. Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan Nah, kali ini agar anda bisa membuat sendiri sajian asem-asem daging buncis dirumah dengan mudah dan praktis. Berikut ini kami jelaskan resep dan.

Cara memasak Asem asem tahu dan daging:
  1. Rebus daging kurang lebih 5-10 menit, tiriskan,sisihkan, potong2 dadu tahu, sisihkan. Bersihkan Bahan pelengkap, sisihkan
  2. Haluskan bumbu
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu smp harum, tambahkan Daun Salam dan lengkuas, Setelah itu tambahkan air, tunggu mendidih, lalu masukkan belimbing, tambahkan Garam, gula, Kaldu jamur
  4. Masukkan daging, tahu, dan Bahan pelengkap lainnya, Tomat, Daun bawang Dan cabe rawit utuh. Masak smp semua matang. Koreksi rasa.
  5. Kalau sudah matang,matikan api. sajikan selagi hangat😉
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep asem asem daging, olahan daging yang berkuah segar terasa asem manis, dijamin bikin ketagihan, terlebih Asem asem daging dikenal sebagai olahan daging sapi berkuah dari Jawa Tengah. Berkuah bening, asem asem daging didominasi rasa asam, pedas, gurih yang menyegarkan. Asem-asem biasanya dimasak dengan bahan utama daging sapi. Meski demikian, asem-asem ternyata tak melulu dibuat dengan bahan utama daging sapi. Ada berbagai bahan yang dapat digunakan, seperti daging ayam, ikan, serta bahan sederhana lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem asem tahu dan daging yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!