Cara Gampang Membuat Steak Jamur Tiram dengan Saus Lada Hitam Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Steak Jamur Tiram dengan Saus Lada Hitam Anti Gagal

  • Devalesha Kitchen
  • Devalesha Kitchen
  • Mar 03, 2021

Anda sedang mencari ide resep steak jamur tiram dengan saus lada hitam yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak jamur tiram dengan saus lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak jamur tiram dengan saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan steak jamur tiram dengan saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Pakcoy Saus Jamur Tiram dan Lada Hitam. Lihat juga cara membuat Steak Jamur Tiram with Shrimp Blackpepper Sauce dan masakan sehari-hari lainnya. Steak Jamur Tiram dengan Saus Lada Hitam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat steak jamur tiram dengan saus lada hitam yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Steak Jamur Tiram dengan Saus Lada Hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Steak Jamur Tiram dengan Saus Lada Hitam:
  1. Persiapkan 2 bungkus jamur tiram (400 gr)
  2. Persiapkan 25 sdm tepung terigu
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Gunakan Bumbu marinade :
  7. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Sediakan Bahan pelapis :
  10. Siapkan Tepung panir
  11. Gunakan Saus lada hitam :
  12. Persiapkan 3 sdm saus lada hitam
  13. Persiapkan 1 sdm butter
  14. Gunakan 9 buah jamur kancing
  15. Gunakan 3 sdm air

Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana. Asal bahan-bahan utama sudah tersedia, anda pun bisa membuat hidangan rumahan bercitarasa restoran dengan sentuhan saus lada hitam. Tak harus ke restoran mahal untuk bisa menikmati steak dengan saus lada hitam favorit anda. Steak yang lezat tidak selalu berasal dari daging sapi.

Step by step untuk memasak Steak Jamur Tiram dengan Saus Lada Hitam:
  1. Cuci bersih jamur, peras sampai berkurang airnya. Taburi garam dan merica, ratakan sambil diremas-remas. Diamkan 15 menit
  2. Iris tipis-tipis jamur (seperti ayam cincang) campur dengan tepung terigu, telur, merica dan garam.
  3. Balur adonan jamur dengan tepung panir, goreng hingga kecoklatan.
  4. Untuk saus : panaskan butter, masukkan saus lada hitam tambahkan air. Lalu masukkan jamur kancing.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Di Indonesia, kita bisa juga memanfaatkan tempe sebagai pengganti yang lebih sehat sekaligus memiliki rasa yang tidak kalah sedapnya. Kali ini, sahabat MAHI yang jago masak Astrid Huang berbagi resep unik steak tempe saus lada hitam untuk kita coba di rumah. Berprotein tinggi dan bisa menggantikan peranan daging, tempe adalah opsi bagi. Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak jamur tiram dengan saus lada hitam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!