Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bolu kukus santan dalmatian merupakan modifikasi dari bolu kukus mekar dasar, dengan bintik-bintik coklat yang menyerupai bintik pada anjing dalmatian. Kali ini kami sajikan langkah mudah membuat sendiri Resep Bolu Kukus Santan Dalmatian, dijamin keluarga di rumah akan menyukainya! Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Kukus Santan yang Enak, Lembut dan Empuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus santan yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Bolu kukus santan memakai 8 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu kukus santan:

1. Persiapkan 2 butir telur
2. Ambil 180 gr gula pasir
3. Siapkan 1 sdt emulsifier
4. Siapkan 200 gr terigu
5. Persiapkan 65 ml santan instan (tambah air sampai 150ml)
6. Gunakan vanila essense
7. Siapkan 3 tetes pewarna makanan kuning
8. Sediakan Toping : whipcream homemade & keju parut

Sesudah santan diperas berilah sedikit garam pada santan barusan supaya citra rasa santan jadi kuat, lalu selipkan santan dan persiapkan bambunya. Bambu yang dipakai memiliki ukuran sedang supaya di saat cetak nasi memperoleh hasil yang cocok. Rebus gula merah, gula pasir, santan, dan garam sampai gula larut semua. Ayak terigu, bp, soda kue, dan vanili.

Cara membuat Bolu kukus santan:

1. ✓ panaskan kukusan ✓ mixer telur, gula, vanila, emulsifier sampai putih kental ✓ masukkan air santan ke dalam adonan lalu mixer speed rendah sampai rata bergantian dengan terigu ✓ campurkan pewarna makanan, aduk lipat dengan spatula ✓ tuang dalam loyang lalu kukus ±25 menit ✓ tes tusuk, setelah matang keluarkan dari loyang dan dinginkan baru diberi toping
2. Selesai dan siap dihidangkan!

Tuangi cairan gula sambil diaduk pelan dengan whisker. Aduk sampai rata, masukkan telur, kocok, aduk rata, terakhir masukkan minyak, aduk sampai rata. Bolu kukus santan ini lembut sekali, meskipun tidak memakai margarin ataupun minyak sayur. Rasanya tidak eneg dan mempunyai tekstur yang lembab. Santan kental yang di pakai di dalam bolu kukus santan ini juga membuat rasa bolu kukus ini seperti memakai susu, padahal tidak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu kukus santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!