Resep Ayam goreng,gulai daun ubi tumbuk,sambel bawang+teri yang Enak

Resep Ayam goreng,gulai daun ubi tumbuk,sambel bawang+teri yang Enak

  • Yuni Syahfitri
  • Yuni Syahfitri
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng,gulai daun ubi tumbuk,sambel bawang+teri yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng,gulai daun ubi tumbuk,sambel bawang+teri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng,gulai daun ubi tumbuk,sambel bawang+teri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng,gulai daun ubi tumbuk,sambel bawang+teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng,gulai daun ubi tumbuk,sambel bawang+teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng,gulai daun ubi tumbuk,sambel bawang+teri memakai 33 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ayam goreng,gulai daun ubi tumbuk,sambel bawang+teri:
  1. Gunakan Ayam goreng :
  2. Siapkan 6 ons ayam potong (cuci bersih)
  3. Persiapkan Bumbu ungkep :
  4. Ambil 5 siung bawang merah
  5. Persiapkan 2 siung bawang putih
  6. Ambil 2 ruas jari jahe
  7. Gunakan 2 ruas jari lengkuas
  8. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  9. Ambil Secukupnya Garam
  10. Persiapkan Haluskan semua bumbu
  11. Gunakan Gulai daun ubi tumbuk :
  12. Gunakan 1 ikat daun ubi/singkong
  13. Persiapkan 1/2 bh kincong/kecombrang
  14. Siapkan Rimbang/cempokak (beli seribu aja tadi)
  15. Persiapkan 400 ml santan kental (jgn terlalu kental)
  16. Persiapkan Bumbu halus :
  17. Sediakan 10 bh cabe rawit (tergantung selera)
  18. Ambil 5 siung bawang merah
  19. Sediakan 2 siung bawang putih
  20. Sediakan 1 ruas jari jahe
  21. Persiapkan secukupnya Kunyit
  22. Sediakan 1 btr kemiri
  23. Siapkan Serai
  24. Sediakan secukupnya Garam
  25. Siapkan Haluskan semua bumbu kecuali serai di geprek
  26. Sediakan Sambel teri bawang :
  27. Ambil 1/2 ons teri
  28. Ambil 15 siung bawang merah (iris2)
  29. Gunakan 2 siung bawang putih (iris2)
  30. Sediakan 3 bh cabe merah iris2
  31. Gunakan 20 bh cabe rawit iris2
  32. Siapkan sedikit Terasi
  33. Sediakan secukupnya Garam
Cara buat Ayam goreng,gulai daun ubi tumbuk,sambel bawang+teri:
  1. Ungkep ayam sampai empuk lalu goreng sampai kecoklatan.angkat dan tiriskan
  2. Daun ubi/singkong,kincong,rimbang di tumbuk kasar.
  3. Campur santan dan bumbu halus aduk sampai mendidih lalu masukan daun ubi,kincong dan rimbang aduk rata. Masak lagi hingga mendidih dan sayur matang. Koreksi rasa Angkat dan sajikan
  4. Goreng teri medan sampai kering. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukan irisan cabe aduk terus hingga layu dan berubah warna tambah kan terasi kemudian aduk lagi.
  5. Lalu masukan teri yg si goreng tadi. Aduk sebentar tambahkan air sedikit saja. Aduk lagi kurleb 3 menit. Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng,gulai daun ubi tumbuk,sambel bawang+teri yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati