Cara Memasak Asem asem balungan sapi Murah

Cara Memasak Asem asem balungan sapi Murah

  • Shopie
  • Shopie
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep asem asem balungan sapi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem balungan sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Asem-Asem balungan sapi. buntut sapi•bawang merah•bawang putih•tomat•lombok merah besar•nya asam jawa•wortel•Beberpa buncis. balungan/tulang sapi yang masih ada dagingnya•daging sapi, potong sesuai selera•daun jeruk•lengkuas, digeprek•tomat ukuran besar, potong dadu•minyak goreng. Asem-asem Balungan Sapi ini bisa untuk dijadikan menu alternatif bila Anda sudah bosan dengan menu Asem-asem Balungan Iga Sapi yang sudah sering dibuat. Cara Membuat Asem-Asem Balungan Sapi: Rebus air bersama balungan dan daging sampai benar-benar empuk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem balungan sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asem asem balungan sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asem asem balungan sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asem asem balungan sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asem asem balungan sapi:
  1. Siapkan 1/4 kg balungan sapi (sesuaikan dg kebutuhan masing²)
  2. Ambil secukupnya Air
  3. Siapkan Bumbu
  4. Persiapkan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 4 siung bawang merah
  6. Gunakan 6 buah cabai rawit
  7. Gunakan 2 buah tomat hijau/merah ukuran sedang
  8. Siapkan 3 buah blimbing wuluh
  9. Siapkan secukupnya Asem jawa
  10. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  11. Persiapkan secukupnya Lada bubuk
  12. Sediakan 2 lembar daun salam
  13. Sediakan secukupnya Laos

Rasanya asam segar, bisa dimakan bersama satai atau iga bakar. Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa, tomat, dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar. Sajian ini juga cocok disantap dengan aneka. Dibutuhkan Penyedap. instruksi membuat Asem-asem Balungan Sapi.

Langkah-langkah untuk memasak Asem asem balungan sapi:
  1. Cuci bersih daging balungan. Rebus balungan sebentar sampai mendidih, lalu buang airnya (karna air rebusan pertama msh kotor, tp tergantung selera ya bisa dibuang atau tidak). Lalu beri air lagi, dan rebus sampai empuk.
  2. Potong² (rajang) bawang putih, bawang merah, tomat, blimbing wuluh. Tumis bawang merah, bawang putih, laos dan daun salam sampai harum. Setelah layu (jangan smpai gosong), masukkan ke dalam air rebusan daging balungan.
  3. Masukkan potongan blimbing wuluh, cabe rawit utuh dan tomat. Lalu tambahkan air asam jawa, penyedap rasa dan lada secukupnya. Jangan lupa tes rasa. Setelah matang sajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Meskipun dengan tangan,mereka tetap bisa menikmati tulang sapi yang sedikit terbalut daging dengan lahapnya. Langkah membuat asem asem balungan sapi presto: Tulang ini adalah tulang muda daging kambing. Resep Asem asem Daging Sapi Lumbu Tetelan Belimbing Wuluh Sederhana Spesial Asli Enak. Masak asem-asem segar boleh pakai daging sapi, tetelan, daging kambing, kikil, iga, daging kerbau/kebo, daging ayam, ikan bandeng, ikan patin, balungan, dsb dan bisa dicampur dengan. Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem asem balungan sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!