Resep: Risol Rogut Ayam Roti Tawar Untuk Jualan

Resep: Risol Rogut Ayam Roti Tawar Untuk Jualan

  • Winda
  • Winda
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep risol rogut ayam roti tawar yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol rogut ayam roti tawar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada hitam. Masukkan susu UHT, kuning telur, keju parut, pala parut. Masukkan daun seledri, mix vegetables, daun parsley dan tepung terigu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol rogut ayam roti tawar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan risol rogut ayam roti tawar yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat risol rogut ayam roti tawar yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Risol Rogut Ayam Roti Tawar menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Risol Rogut Ayam Roti Tawar:
  1. Ambil Roti tawar 1 pac isi 15 (saya pakai sari roti)
  2. Gunakan Tepung terigu
  3. Gunakan Tepung panir
  4. Gunakan bahan isi :
  5. Gunakan Dada ayam potong kotak2 kecil
  6. Siapkan 2 Butir Kentang potong kotak2 kecil
  7. Gunakan Susu full cream (saya pakai susu Uht ultra mimi putih)
  8. Persiapkan Garam
  9. Persiapkan Gula pasir
  10. Siapkan Daun bawang cincang Kasar
  11. Sediakan Daun seledri cincang kasar
  12. Persiapkan Buncis cincang kasar
  13. Sediakan 1 sdt kaldu jamur (saya pakai totole)
  14. Siapkan Bahan yg dihaluskan :
  15. Gunakan 1 Siung Bawang putih
  16. Siapkan 3 siung Bawang merah
  17. Sediakan 1/2 sdt Lada butir

Lakukan semua sampai adonan kulit habis. Untuk step by step cara membentuk segitiga bisa dicari di google ya. Cara Membuar Risol Mayo Ala Anak Kos: Pipihnkan roti tawar menggunakan botol kaca atau roller hingga membentuk lembaran. Siapkan lembaran roti tawar, masukkan isian yang sudah dipotong; Rekatkan bagian pinggir roti tawar menggunakan telur yang sudah dikocok, lakukan.

Cara membuat Risol Rogut Ayam Roti Tawar:
  1. Pipihkan roti tawar setiap lembarnya dgn menggunakan roll kue atau botol minum (dgn alat yg ada)
  2. Tumis bahan yg dihaluskan sampai harum, lalu masukan dada ayam yg sudah dipotong kotak2 tumis sampai berubah warna
  3. Tambahkan susu dan potongan kentang, garam, gula, kaldu bubuk jamur tunggu smpai mendidih dan kentang empuk
  4. Setelah kentang empuk lalu masukan Buncis dan daun bawang seledri aduk sebentar lalu masukan 2sdm tepung terigu aduk sampai mengental (kekentalan sesuai selera, jika ingin pedas tinggal ditambah potongan cabe rawit). Angkat pindahkan ke wadah lain agar uap panasnya hilang dulu
  5. Setelah uap panasnya hilang waktunya kita masukan untuk isian roti, siapkan tepung panir dan buat larutan lem (larutkan air+2sdm tepung terigu) diwadah berbeda
  6. Masukan bahan isian ke atas roti yg sudah dipipihkan td lalu gulung panjang, lem setiap ujung roti dgn menggunakan larutan lem (air+tepung terigu) sambil agak ditekan agar tidak keluar isinya. Setelah itu gulingkan ke larutan lem, angkat dan gulingkan ke tepung panir
  7. Siapkan minyak goreng panas, lalu goreng sampai kuning kecoklatan. Tiriskan dan siap dihidangkan dgn atau tanpa saus tomat atau sambal.
  8. Selamat mencoba moms 😊
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Mulai dari keju, daging asap, sosis, dan juga mayones. Setelah diisi dan digulung, balut risol roti dengan tepung panir lalu goreng hingga kecoklatan dan matang. Supaya awet, cobalah mengolah roti tawar sisa menjadi roti kering/bagelen. Mengisi risoles: Ambil selembar roti tawar, isikan bahan isian, lipat, dan rekatkan dengan putih telur. Celupkan kedalam putih telur, guling-gulingkan kedalam tepung panir kasar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Risol Rogut Ayam Roti Tawar yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati