Lagi mencari ide resep sambal goreng ubi dan ati yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ubi dan ati yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal Goreng Ati Kentang - Hidangan Nikmat Untuk Keluarga Cara membuat sambel goreng kentang ati ampela. Ubi Manis, Tempe, Kentang, Ampela, Wortel.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ubi dan ati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng ubi dan ati enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng ubi dan ati yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambal goreng ubi dan ati memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng ubi dan ati:

1. Siapkan 3 buah ubi jalar
2. Siapkan 4 buah ati ayam
3. Ambil 3 siung bawang putih
4. Gunakan 5 siung bawang merah
5. Persiapkan 4 buah cabe merah besar
6. Gunakan 1 buah tomat
7. Persiapkan 3 cm lengkuas
8. Ambil sereh, salam
9. Sediakan gula, garam, penyedap
10. Gunakan 3 sdm kecap manis

Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan hemoglobin dalam darah sehingga orang tidak kekurangan hemoglobin dalam darah.

Step by step untuk memasak Sambal goreng ubi dan ati:

1. Kupas ubi kemudian potong dadu sebesar ruas ibu jari. kemudian cuci ati ayam dan potong dadu juga.
2. Kemudian goreng ubi setengah kering, tiriskan. lalu goreng ati setengah kering juga, tiriskan.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat. geprek sereh dan lengkuas.
4. Pertama2, masukkan sereh, lengkuas dan salam dalam minyak panas.. setelah wangi, masukkan bumbu halus. tumis sampai bumbu matang.
5. Setelah bumbu tanak, masukkan setengah gelas air, sedikit gula, galam dan penyedap rasa.
6. Setelah mendidih, masukkan ubi dan ati bersamaan, lalu tambahkan kecap manis. jumlah gula, garam dan kecap bisa disesuaikan dengan selera.
7. Setelah mengental, matikan api, dan sambal goreng ubi dan ati siap disajikan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit. Dan ternyata ati ampelanya di rebus dulu( bukan di goreng). Dan untuk sambalnya, pake bumbu rempah - rempah. Sambal goreng ati dan telur puyuh adalah sambal goreng yang bisa dijadikan sebagai salah satu opsi sambal goreng yang enak jika kamu sedang bingung ingin membuat sambal goreng yang seperti apa. Perpaduan telur puyuh dan ati ditambah dengan cita rasa sambal goreng yang khas membuat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng ubi dan ati yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!