Anda sedang mencari inspirasi resep asem asem kepala ikan kakap yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem kepala ikan kakap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Asem asem Kepala Ikan Kakap putih enak lainnya. Apalagi dinikmati dengan nasi hangat, lalapan plus sambel, wah nikmat sekali. Masukkan kepala ikan kakap aduk sampai kepala ikan berubah warna.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem kepala ikan kakap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asem asem kepala ikan kakap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem asem kepala ikan kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem Asem Kepala Ikan Kakap memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asem Asem Kepala Ikan Kakap:

1. Siapkan 1 bh kepala ikan kakap
2. Sediakan 7 iris asam mangga (resep asli 7bh belimbing wuluh)
3. Siapkan 2 btg sereh
4. Ambil 1 bh tomat, potong potong
5. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
6. Siapkan 2 cm jahe, geprek
7. Siapkan 9 bh cabe rawit utuh
8. Siapkan 1 bh daun salam
9. Ambil 2 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya
10. Siapkan 800 ml air
11. Siapkan 1 bh jeruk nipis
12. Sediakan Sedikit minyak goreng untuk menumis
13. Sediakan Bumbu halus :
14. Siapkan 5 siung bawang merah
15. Gunakan 2 siung bwang putih
16. Gunakan 3 bh cabe rawit
17. Ambil 2 cm kunyit

Assalamualaikum temen temenKali ini aku masak asem asem kepala ikan kakap putih nih.gampang banget bikinnya dan rasanya juga enak dong. 😁😍Untuk bahan-bah. Home. asem kepala ikan kakap • bahan halus yg di ulek : • Kemiri • kunyit • bawang merah • Asam Jawa + Terasi • Bahan pelengkap : • kacang panjang (dipotong bentuk korek api) Azizah (Mommy Rayyan) Happy Cooking. PINDANG KEPALA IKAN KAKAP KUAH KUNING ASEM PEDAS/MASAK IKAN KAKAP/IKAN KUAH KUNINGAssalamu'alaikum wr.wbHai sahabat semua.di video saya kali ini saya menyaj. Lihat juga cara membuat Asem asem Kepala Ikan Kakap putih dan masakan sehari-hari lainnya.

Instruksi untuk buat Asem Asem Kepala Ikan Kakap:

1. Belah dua kepala ikan kakap. Kucuri dengan perasan air jeruk nipis.diamkan 15 mnt. Cuci bersih. Haluskan semua bahan bumbu halus.
2. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus. Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan cabe rawit utuh, irisan tomat, lengkuas dan jahe. Tumis hingga bumbu matang dan harum.
3. Tambahkan air (bisa ditambah jika ukuran kepala ikan besar). Didihkan lalu masukkan kepala ikan kakap. Masak hingga ikan setengah matang.
4. Tambahkan irisan asam mangga atau belimbing wuluh. Cek rasa sampai pas.Masak hingga air sedikit surut. Matikan api. Siap sajikan selagi hangat.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Pilih kepala ikan kakap merah yang berukuran sedang. Setelah kepala ikan dimasukkan ke dalam rebusan kuah, kecilkan api. Tuang minyak secukupnya, tumis bumbu, jahe, lengkuas, simpul daun kunyit, dan serai yang sudah dimemarkan. Dibumbui minimalis dan dimasak perlahan hingga yang terasa hanya rasa kaldu daging yang kuat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem asem kepala ikan kakap yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!