Langkah Mudah untuk Membuat Asem-asem tulang ikan (ikan kakap/ manyung) yang Bikin Ngiler

Langkah Mudah untuk Membuat Asem-asem tulang ikan (ikan kakap/ manyung) yang Bikin Ngiler

  • rizki dwi
  • rizki dwi
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep asem-asem tulang ikan (ikan kakap/ manyung) yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem tulang ikan (ikan kakap/ manyung) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tutorial memasak 'Asem-Asem Ikan Manyung Mapel: Prakarya/ Tata Boga Guru Pembimbing: Dra. Lihat juga cara membuat Asem asem bandeng simpel tenan dan masakan sehari-hari lainnya. Sajian asem-asem pedas ikan bandeng adalah sajian yang lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem tulang ikan (ikan kakap/ manyung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asem-asem tulang ikan (ikan kakap/ manyung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem-asem tulang ikan (ikan kakap/ manyung) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asem-asem tulang ikan (ikan kakap/ manyung) memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem-asem tulang ikan (ikan kakap/ manyung):
  1. Sediakan 1/4 kg tulang ikan
  2. Persiapkan 2 buah wortel(ukuran kecil)
  3. Persiapkan 1 buah kentang(sedang)
  4. Ambil 500 ml air
  5. Persiapkan secukupnya Garam
  6. Ambil secukupnya Gula
  7. Ambil Bumbu:
  8. Siapkan 4 siung bawang merah
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 buah cabe rawit (sesuai selera)
  11. Sediakan 2 buah tomat
  12. Persiapkan Jahe secukupnya (tidak pakai juga gpp)

Apalagi kalau bukan asem-asem tulang sapi. Iya karena tulang bukan sembarang tulang, tapi yang masih ada dagingnya nempel itu Sengaja beli yang tulang, hehehehe enggak itu tulang ada yang ngasih dong, tulangnya jadi rasa ikan teri pasti enak, maksudnya? Asem-Asem Kepala Ikan Sembilang ini kuahnya kuning keruh rasanya asem seger dipadu dengan ikan sembilang yang tekstur. GRESIK - Kuliner Unik Asem Pedas Ikan Manyung Khas Kota Gresik.

Instruksi untuk membuat Asem-asem tulang ikan (ikan kakap/ manyung):
  1. Iris semua bahan bumbu, kecuali jahe. Jahe cukup di geprek saja
  2. Kupas kentang dan wortel, iris sesuai selera, cuci bersih, tiriskan
  3. Tumis bumbu yg sudah di iris, jahe, kemudian aduk sampai harum
  4. Kemudian masukan, ikan tumis sebentar, lalu masukan wortel, dan kentang, tambah air, diamkan hingga mendidih dan matang
  5. Kemudian masukan garam dan gula, aduk sampai larut dan rata.. tunggu air sedikit menyusut,, setelah matang sajikan… Selamat mencoba😊
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur asem ikan patin Kalimantan. foto: Instagram/@maretinaeka. Pasalnya, tulang ikan yang menempel terus di kerongkongan dapat menyebabkan sejumlah risiko komplikasi, seperti merobek kerongkongan. Pada beberapa kasus, hal tersebut juga dapat mengancam nyawa. Apabila mengalami beberapa tanda atau gejala seperti di bawah ini, segera konsultasikan. Untungnya di freezer ada ikan Mujahir yang gendut gendut dan Bandeng yang sudah bersih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem-asem tulang ikan (ikan kakap/ manyung) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati