Cara Gampang Menyiapkan Bolu Kukus Mekar (pakai air), Lezat Sekali

Cara Gampang Menyiapkan Bolu Kukus Mekar (pakai air), Lezat Sekali

  • Nur Erma
  • Nur Erma
  • May 05, 2021

Sedang mencari ide resep bolu kukus mekar (pakai air) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar (pakai air) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Bolu Kukus mekar,tanpa air soda dan masakan sehari-hari lainnya. Cek fresh dan expired date-nya) • air kelapa segar (kalau perlu cicipi) • pewarna/pasta • gula pasir • telur ayam (pilih yang besar dan kulit kokoh coklat) happy end. Dulu pernah buat bolu kukus mekar tanpa mixer tetapi tetap menggunakan baking powder, bisa lihat di resep bolu kukus mekar sawi hijau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar (pakai air), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus mekar (pakai air) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus mekar (pakai air) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Mekar (pakai air) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Kukus Mekar (pakai air):
  1. Sediakan Bahan A
  2. Persiapkan 200 gr gula kastor
  3. Persiapkan 160 ml air
  4. Sediakan 2 butur telur
  5. Persiapkan 1/2 sdt vanilla esens
  6. Ambil Bahan B
  7. Persiapkan 230 gr tepung terigu protein rendah (kunci)
  8. Ambil Sejumput garam
  9. Ambil 1/2 sdt baking powder
  10. Siapkan Bahan C
  11. Sediakan 10 gr emulsifer (sp, tbm, ovalet)

Biasanya bolu kukus dihidangkan untuk acara-acara keluarga maupun sebagai cemilan di rumah. Biasanya untuk membuatnya mekar dan empuk, anda membutuhkan air soda dalam bahan pembuatannya. Namun kali ini, kita akan memberikan petunjuk cara membuat bolu kukus tanpa air soda. Lihat juga resep Bolu kukus mekar (susu cair) enak lainnya.

Step by step untuk buat Bolu Kukus Mekar (pakai air):
  1. Kocok bahan A ±5 menit hati2 saat mengocok karna ini air, rawan muncrat.
  2. Turunkan speed paling rendah, masukkan bahan B. Kocok 1 menit saja.
  3. Masukkan bahan C, kocok dengan speed tinggi lagi ±5 menit. Hingga mengental pucat. Bagi adonan sesuai selera, aku bagi 2 coklat dan pandan. Masukkan dalm cup hingga penuh.
  4. Kukus ±10 mnt, maximal 15 mnt. Klo kelmaan dikhawatirkan akan menciut.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bolu kukus mekar merupakan aneka kue basah favorit semua usia karena teksturmya yang super lembut. Termasuk jajanan pasar, juga banyak dijual di toko kue atau titip untuk jualan di warung, maupun suguhan acara arisan dan hajatan. Jenis bolu kukus pun beragam, tergantung loyang yang digunakan. Ada yang kotak, bulat, berlapis, hingga mekar yang ditaruh di dalam cup kertas. Kini, bolu kukus sudah semakin banyak jenisnya, baik dari segi warna maupun rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Mekar (pakai air) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati