Kamu sedang mencari ide resep sate padang pariaman yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate padang pariaman yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate padang pariaman, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate padang pariaman yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

KOMPAS.com - Sate padang pariaman bisa kamu sajikan untuk menu makan siang atau malam yang spesial di akhir pekan. Ciri khas dari sate padang pariaman adalah kuahnya yang kental berwarna cokelat kemerahan dengan cita rasa lebih pedas. Baca juga: Resep Sate Padang Daging dan Jeroan Sapi, Pakai Pemanggang Antilengket Kuah kentalnya terbuat dari campuran bumbu dengan tepung beras.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate padang pariaman yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Padang Pariaman menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sate Padang Pariaman:

1. Sediakan 300 g daging sapi
2. Persiapkan Bumbu halus
3. Gunakan 5 siung bawang merah
4. Siapkan 3 siung bawang putih
5. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
6. Persiapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
7. Ambil 1/4 sdt jintan bubuk
8. Gunakan 1 biji kapulaga
9. Siapkan 5 buah cabe merah
10. Siapkan 2 buah cabe rawit merah
11. Gunakan Bahan aromatik
12. Ambil 4 lbr daun jeruk
13. Ambil 2 batang serai
14. Persiapkan 5 cm jahe
15. Persiapkan 5 cm lengkuas
16. Sediakan Bahan tambahan
17. Sediakan 2 biji asam jawa
18. Siapkan 1/2 sdm garam
19. Persiapkan 1/2 sdt gula
20. Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk (opsional)
21. Sediakan Bahan untuk bumbu sate
22. Siapkan 30 kc tanah sangrai kemudian tumbuk kasar)
23. Sediakan 20 gram tepung beras
24. Gunakan secukupnya Air

Rebus daging bersama usus, bumbu halus, daun kunyit, serai, dan asam kandis. Tusuk-tusuk daging, dan usus secara bergantian di tusuk sate. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. #satepadang #satepariaman #lamakbanaSate Pariaman atau lebih dikenal dengan sate padang, warna kuah sate ini adalah merah. Resep Sate Padang Lezat Khas Pariaman - Indonesia mempunyai banyak macam sate yang digemari masyarakat luas baik dari kalangan atas atau pun daari kalangan bawah.

Cara buat Sate Padang Pariaman:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik hingga matang.
2. Masukkan daging, aduk hingga rata dan daging berubah warnanya.
3. Masukkan air, garam, gula dan asam jawa, masak hingga daging empuk, koreksi rasa.
4. Saring daging sapi dan sisihkan kuah nya. Tusuk dading dengan tusuk sate kemudian bakar.
5. Untuk bumbu sate: masukkan kacang dan larutan tepung beras kedalam kuah sisa merebus daging, aduk rata. Masak hingga mengental dan meletup - letup, angkat.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sate merupakan menu makanan yang memiliki ciri khas yang berbeda dari yang lainnya yaitu dari tampilan daging yang di tusuk kemudian dibakar dan di siram dengan bumbunya. Resep Sate Padang - Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu sate Padang, sate Padang Panjang dan sate Pariaman. Sate Padang panjang dibedakan dengan kuah satenya yang berwarna kuning, sedangkan sate Padang Pariaman kuahnya berwarna merah. Rasa kedua jenis Sate Padang banyak disukai karena rasanya gurih, pedas, dan istimwa dari bumbu rempah-rempahnya. Tekstur kuah sate Padang juga identik unik, bikin menu ini berbeda dari yang lain.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Padang Pariaman yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!