Resep Bolu kukus Air Soda yang Lezat Sekali

Resep Bolu kukus Air Soda yang Lezat Sekali

  • Aura Sandra
  • Aura Sandra
  • May 05, 2021

Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus air soda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus air soda yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Membuat bolu kukus mekar memang menjadi tantangan tersendiri ya, nah pembuat bolkus mekar akan tersenyum sumringah jika buka tutup dandang kukusan dan melihat bolu kukusnya mekar semua, duh sesuatu kan.walaupun sederhana tetapi berarti. Bolu kukus againnnnnn….kali ini bikin bolu kukus beda dengan resep sebelumnya, kalau sebelumnya pakai air soda kali ini aku tidak pakai air soda bahkan tidak memakai baking Bolu kukus ini bakalan jadi salah satu kue favorit yang sering dibikin hehehe.selain karena mudah buatnya , papio hobby. Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda Tanpa Bp Selembut Sutra.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus air soda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus air soda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus air soda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu kukus Air Soda menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu kukus Air Soda:
  1. Ambil 250 grm terigu (Saya pake yang s3gitiga biru)
  2. Sediakan 250 grm Gula pasir (Saya 210 grm)
  3. Sediakan 200 ml Air Soda,Bisa Spriti* / Sejenisnya
  4. Ambil 1 sdt Emulsifier (Saya pake tmb)
  5. Ambil Sejumput garam
  6. Ambil 1/2 Sdt Baking powder
  7. Persiapkan 1/2 Sdt Vanili bubuk / Essens Vanila
  8. Siapkan 2 Butir Telur
  9. Gunakan 2 sdm susu bubuk

Bolu kukus yang dibuat ini tanpa telur, tapi tekstur yang dihasilkan tetap lembut. Bolu kukus mekar gula merah/tanpa telor dan mixer. Resep kue tanpa pengembang memegang kendali pada pengocokan putih telur, penambahan tepung, dan pemanggangan/pengukusan. Dalam resep bolu kukus, ada yang menggunakan susu dan air soda.

Step by step untuk buat Bolu kukus Air Soda:
  1. Saring terigu,Susu bubuk, Garam dan Baking powder. Lalu Mixer gula, Telur,Tbm Hingga Ngembang lalu tambahkan air soda sambil di mixer kecepatan tinggi sambil di masuk kan. Campuran terigu Yang sudah dicampur bahan yang lain tadi sedikit demi sedikit hingga Habis, Mixer terus hingga kurang lebih 10 menit sampai adonan putih pucat seperti Es cream. Adonan berasa berat tapi kalau sudah 10 menit akan Ringan.
  2. Matikan Mixer lalu bagi jadi 2 Bagian. Saya pake pasta stowbbery ditambah pewarna kuning. Jadi berubah orange. Dan satunya pake pasta mocca tambah 1/2 Sdt coklat bubuk.
  3. Tuang ke cup bolu kukus yang sudah dialas Baking paper hingga penuh berselang seling warnanya.
  4. Lalu kukus 20 Menit. Kukusan harus sudah ber uap banyak supaya bolu mekar sempurna.
  5. Setelah 20 menit Buka dan siap disajikan….
  6. Mekar sempurna, Dan lembut banget. 😘😘
  7. Tips dari saya Agar Bolu kukus Ngakak sempurna Saya Tambahkan 1/2 Sdt Baking powder dan ini anti gagal lho. Dulu pernah bikin yang All in one sudah berkali kali Ngk bisa Ngakak setelah saya tambahin baking powder Alhamdullillah Ngakak dan makin Banyak yang pesan bolu kukus ini.
  8. Satu lagi yang bikin bolu kukus mekar selalu gagal yaitu ukuran cup sama baking paper nya harus pas. Jadi ngk boleh kegedean / Kekecilan. Kita belinya hrs tahu ukuran berapa cup yg kita punya dirumah jadi hrs tanya yg dagang biar ngk salah. Dulu sering gagal karena ukuran cup dan kertas nya ukuran ngk sama πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ
  9. Dan penting lagi jangan di intip waktu Ngukus nya karena bisa bantet bolu nya. Jadi hrs sabar menunggu sampai pas 20 menit baru buka dan pasti Ngakak dhe….
  10. Semoga bermanfaat tips dari saya…
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada perbedaan menggunakan salah satu bahan antara soda atau susu dalam resep bolu kukus. Dalam mengeksekusi resep kue atau masakan pinginnya bisa berhasil dalam satu kali percobaan, ternyata tidak selalu. Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda dan Anti Gagal. Benarkah air kelapa dapat menggantikan air soda dalam pembuatan bolu kukus? Bolu kukus non soda. foto: Instagram/@vaniakitchenrecipe.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu kukus Air Soda yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!