Cara Buat Cilok ekonomis kenyal Farah Quinn

Cara Buat Cilok ekonomis kenyal Farah Quinn

  • Vina Septiana
  • Vina Septiana
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep cilok ekonomis kenyal yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ekonomis kenyal yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Cilok Bakso Ayam (kenyal ekonomis). Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Resep Cilok Ekonomis Irit Kacang Lezat. Meski identik dengan bahan-bahannya yang ekonomis dan mudah didapat, tapi tak ada salahnya berkreasi dengan menambahkan daging ikan fillet dalam adonan cilok.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ekonomis kenyal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok ekonomis kenyal yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok ekonomis kenyal yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Cilok ekonomis kenyal memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok ekonomis kenyal:
  1. Gunakan 250 ml kaldu ayam/sapi (atau air + 1saset kaldu bubuk)
  2. Gunakan 2 sdt garam
  3. Gunakan 1 1/2 sdt merica bubuk(saya cuman 1sdt)
  4. Siapkan 4 siung bawang putih haluskan
  5. Ambil 125 gr terigu segitiga
  6. Sediakan 200 gr kanji/tep.sagu
  7. Persiapkan 2 btr telor
  8. Persiapkan 3 btg daun bawang(yg dibuat sop)
  9. Ambil untuk sambal kacang,saya beli yg langsung jd 😂 *

Jajanan khas Jawa Barat ini bisa kita jumpai di banyak tempat banyak juga berbagai macam jajanan seperti cimol,baso aci,kue cubit,dan juga kue mochi. Rasanya yang enak dan kenyal membuat kudapan ini sangat digemari semua orang. Ini dia resep cilok sederhana yang kenyal dan anti gagal, kalau pengen ditambahkan daging juga bisa, pakai saus kacang pun juga boleh. Saya bikinnya yang ekonomis dan nggak mau ribet, makanya skip dua hal itu.

Langkah-langkah untuk buat Cilok ekonomis kenyal:
  1. Campur air kaldu,garam,merica bubuk sampai mendidih,angkat dan masukkan terigu sedikit2 sambil d aduk cepat
  2. Masak lagi kira2 1 menit diatas kompor sambil d aduk2. Angkat,dinginkan sampai uap panas hilang tp msh hangat (agar telor tdk matang saat d masukkan)
  3. Klo sudah hangat2 kuku,masukkan telor dan daun bawang yg telah d rajang sehalus mgkin,aduk2 dan beri kanji sambil d uleni hingga kalis (klo tgn agk lgket,celup k kanji dan lanjutkan menguleni)
  4. Bulatkan adonan,kemudian masukkan kdalam air mendidih,kita akan merebus nya hingga mengambang.angkat dg saringan kawat
  5. Kukus selama 15 mnit atau sampai transparan bagian atasnya,matikan kompor.diamkan cilok d dalam dandang
  6. Cikok siap d hidangkan dg sambal pecel
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Cilok Bakso Ayam (kenyal ekonomis) dan masakan sehari-hari lainnya. Campur tepung terigu dengan daun bawang, bawang putih, gula pasir, merica bubuk, garam dan penyedap rasa. b. Tuang air panas secara perlahan hingga adonan mengental. Cimol memiliki tekstur yang kering dan garing di bagian luarnya, sedangkan bagian dalam sangat kenyal ketika dikunyah. Oleh karena itu, menyantap cimol lebih enak selagi hangat agar tetap kenyal dan tidak alot.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok ekonomis kenyal yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati