Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kali ini abu tosca ingin share RESEP CARA MEMASAK AYAM KECAP PEDAS MANIS, Selamat mencoba n Happy cooking :)Ayam kecap pedas manisBahan. Ayam kecap pedas manis. ayam negri potong sesuai selera•Lengkoas geprek•sereh geprek•daun salam•biji pala•bawang Bombay iris memanjang(boleh skip)•paprika iris memanjang(boleh skip)•Bumbu halus Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas manis menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap pedas manis:

1. Ambil 1 ekor ayam negri potong sesuai selera
2. Siapkan 3 ruas Lengkoas geprek
3. Siapkan 2 batang sereh geprek
4. Persiapkan 5 lembar daun salam
5. Siapkan 1/2 butir biji pala
6. Gunakan 1-2 buah bawang Bombay iris memanjang(boleh skip)
7. Ambil 2 buah paprika iris memanjang(boleh skip)
8. Gunakan Bumbu halus :
9. Persiapkan 8 siung bawang merah
10. Ambil 7 siung bawang putih
11. Persiapkan 6 buah kemiri
12. Siapkan 3 ruas jahe
13. Persiapkan 2-3 sdm lada bulat/lada bubuk
14. Siapkan 7-10 buah cabe rawit(boleh skip)

Salah satunya adalah resep ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Bumbu ayam kecap ini punya kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Agar semakin kaya, tambahkan juga tomat dan daun bawang. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.

Step by step untuk memasak Ayam kecap pedas manis:

1. Cuci bersih ayam,rebus dan buang air rebusan pertama kemudian rebus kembali pake air baru+garam+Lengkoas+sereh+salam hingga matang dan air menyusut.kemudian goreng setengah matang,sisihkan
2. Tumis bumbu halus,daun salam,sereh,Lengkoas+biji pala hingga matang dan wangi,masukkan bawang Bombay +paprika dan tumis kembali hingga bawang Bombay layu.
3. Kemudian masukkan air +gula pasir+gula merah +garam+penyedap+kecap manis +ayam yang SDH digoreng setengah matang kedalam bumbu yang sudah ditumis masak kembali hingga air menyusut dan bumbu meresap kedalam ayam.kemudian angkat dan siap disajikan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan kecap manis dan aduk hingga rata Ayam kecap pedas manis siap menjadi menu makanan anda. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan. Ayam Kecap Pedas Manis step by step. Lumiri dengan perasan jeruk nipis,diamkan beberapa saat,bilas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati