Anda sedang mencari ide resep asem2 balungan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem2 balungan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem2 balungan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem2 balungan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Asem asem balungan sapi dan masakan sehari-hari lainnya. Kuliner asem asem balungan merupakan masakan yang nikmat dan lezat dengan terdiri dari kuah dan sayuran yang segar.apalagi dalam balungan tersebut terdapat sumsum yang bisa kita nikmati kesegarannya.masakan ini berbahan dasar dari balungan sapi maupun balungan kerbau yang masih muda dengan cara direbus terlebih dahulu. Jujur ini masakan kesukaan suami karena sebelumnya nggak pernah makan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asem2 balungan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Asem2 Balungan memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asem2 Balungan:

1. Persiapkan 1 kg balungan sapi(potong2 agak besar ya)
2. Ambil Bisa ditambahkan daging untuk rawonan
3. Ambil 5 siung bawang putih
4. Sediakan 8 siung bawang merah
5. Ambil 2-3 Cabe merah (iris serong)
6. Persiapkan 10 / lebih Cabe rawit utuh
7. Persiapkan Laos 2 cm (geprak)
8. Siapkan 1 sdm asam jawa (diambil airnya)
9. Gunakan 2 buah tomat sedang (iris2)
10. Persiapkan 5 buah blimbing wuluh (iris jd 2)
11. Siapkan Gula dan garam
12. Ambil Minyak goreng untuk menumis dan dimasukkan ke masakan

Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa, tomat, dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar. Sajian ini juga cocok disantap dengan aneka. Here is how you achieve that. Kuliner Makanan Nasi Jagung, Asem Asem Kotok dan Balungan tersedia di Warung Pedes Simbok yang berlokasi di Tebaloan, Kabupaten Gresik.

Cara membuat Asem2 Balungan:

1. Cuci daging lalu direbus dg air sekitar 1,5 liter sampai empuk (bisa di cek yaa).
2. Bawang putih dan bawang merah yg sdh diiris2 tumis dg minyak secukupnya diwajan hingga harum, masukkan cabe merah, cabe rawit aduk.
3. Masukkan tumisan kedalam panci berisi balungan tadi, tambahkan air asam jawa, blimbing wuluh, garam dan sedikit gula (sbg ganti vetsin). Jangan lupa masukkan penyedap rasa sapi (Masako, Royco, jika dibutuhkan).
4. Terakhir masukkan irisan tomat dan tambahkan 3 sdm minyak goreng.
5. Jangan lupa tes rasa yaa..rasanya agak asem2 seger gtu..
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Pemilik Warung Pedes Simbok adalah Bu Nurkhamim asli Lamongan. Sajian ini adalah sajian olahan daging yang dimasak dengan cara merebus dan membumbui daging dengan sensasi bumbu yang dominan lebih asam sehingga memunculkan aksen segar pada hidangan yang dimasak. Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang. Kuah daging yang menyegarkan dengan tekstur daging yang empuk akan membuat santapan siang anda menjadi lebih beda. Wakul Tengah Sawah Dengan Menu Andalan Asem Asem Balungan Yang Muuanteb Pokok E 👍.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem2 Balungan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati