Cara Gampang Menyiapkan Ayam kecap pedas yang Enak

Cara Gampang Menyiapkan Ayam kecap pedas yang Enak

  • Vethy Fatimah Apriyani
  • Vethy Fatimah Apriyani
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah dan Praktis. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat. Untuk menu harian di rumah, resep ayam kecap pedas bisa jadi pilihan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam kecap pedas menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap pedas:
  1. Ambil 4 ptong ayam (sesuaikan)
  2. Siapkan 1/2 bawang bombay iris
  3. Persiapkan iris Daun bawang
  4. Sediakan 2 lmbr Daun salam
  5. Siapkan 1 btg sereh geprek
  6. Ambil 1 ruas lengkuas iris2
  7. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
  8. Sediakan Kecap manis sexukupnua
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Sediakan 5 buah cabe keriting/ rawit/cabe merah besar
  11. Siapkan 3 siung bawang merah
  12. Sediakan 2 siung bawang putih
  13. Sediakan 1 ruas jahe
  14. Sediakan 2 butir kemiri
  15. Sediakan secukupnya Air

Ayam kecap atau ayam masak kecap merupakan salah satu olahan ayam yang favorit. Kalau suka pedas, kamu bisa membuat ayam kecap pedas ini. Resep Ayam Kecap - Selain mudah untuk didapatkan, daging ayam juga sangat mudah untuk Meskipun memiliki rasa yang manis, kamu juga bisa menggunakan resep ayam kecap pedas agar. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.

Langkah-langkah untuk memasak Ayam kecap pedas:
  1. Cuci ayam smpai bersih kemudian lumuri dgn kunyit bubuk dan garam, aduk2 sampai merata. Diamkan selama kurleb 15mnt smpi bumbu meresap
  2. Bumbu halus di blender atau diulek, selera ya.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukan sereh, daun salam masak bumbu hingga tanak.
  4. Ayam kemudian digoreng setengah garing saja ya. Sisihkan
  5. Jika bumbu sudah tanak beri air secukupnya. Masukan ayam yg sudah di goreng dan aduk2 smapai merata.
  6. Beri garam, penyedap / kaldu bubuk dan merica bubuk dan kecap manis. Aduk2 dan tes rasa.
  7. Masak api sedang ya, beri irisan bawang bombay dan daun bawang (optional ya) smpai airnya menyusut dan siap di sajikan ♥️
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Cabai ijo memang mempunyai rasa pedas yang menantang. Resep Mudah Ayam Kecap Pedas Manis yg Empuk dan Enak. Cara memasak ayam kecap pedas manis enak gurih bikinnya mudah. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati