Sedang mencari ide resep kue soes klasik yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue soes klasik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue soes bentuk kaya gini ludes dalam sekejap !! Resep kue soes klasik renyah, segerr everlasting banget rasanya. Kue soes klasik. margarin•air•garam•tepung protein tinggi/cakra kembar•telur ukuran sedang dan bersuhu ruang•gula pasir•baking powder (ini wajib ya)•Bahan fla secukupnya butter cream yg dibuat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue soes klasik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue soes klasik enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue soes klasik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue soes klasik memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Kue soes klasik:

1. Siapkan 100 gr margarin
2. Siapkan 250 ml air
3. Persiapkan 1/2 sdt garam
4. Persiapkan 130 gr tepung protein tinggi/cakra kembar
5. Ambil 4 butir telur ukuran sedang dan bersuhu ruang
6. Ambil 1 sdt gula pasir
7. Ambil 1/2 sdt baking powder (ini wajib ya)
8. Siapkan Bahan fla secukupnya butter cream yg dibuat sendiri

Instruksi untuk buat Kue soes klasik:

1. Masak diteplon air,margarin,gula dan garam sampai mendidih kemudian masukkan tepung terigu secara perlahan2 aduk sampai rata pastikan adonan kalis ya sampai tidak ada adonan yg menempel di teplon
2. Tunggu sampai uapnya hilang dan dingin
3. Mixer adonan tadi dgn kecepatan tinggi masukkan telur satu persatu dan baking powder secara me rata matikan mixer
4. Setelah itu masukkan semua adonan ke dalam piping bag/plastik segitiga dgn menggunakan spuit
5. Saya menggunakan cetakan pie oles cetakannya dgn margarin ya setelah itu semprotkan di cetakan pada tahap ini panasi oven ya (saya menggunakan otang) dgn menggunakan api sedang
6. Pastikan oven terasa panas ya sebelumnya taruh dirak yg paling bawah dan jgn dibuka tutup otangnya nanti bisa kempes kuenya dan jgn memindah2 kan loyang ya (pokoknya oven harus dlm keadaan tertutup semuanya baik atasnya juga tertutup) tunggu sampai busa dikulit susnya tdk ada ada lagi matikan oven jgn buru2 diangkat ya biarkan soesnya didalam oven sampai dingin
7. Setelah itu belah tengah kue soesnya dgn pisau dan isi dgn butter cream
8. Cara buat butter cream buatan sendiri: 200gr mentega putih,50 gr margarin,2 sachet skm(80 gr)50 ml simple sirup,1/2 sdt vanili bubuk mixer selama kurleb 30 menit sambil diaduk rata dgn spatula
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue soes klasik yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati