Wajib coba! Resep mudah bikin 88. Asem Asem Balungan / Tulang Sapi dijamin sesuai selera

Wajib coba! Resep mudah bikin 88. Asem Asem Balungan / Tulang Sapi dijamin sesuai selera

  • wiwik hendRiani kitchen
  • wiwik hendRiani kitchen
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep 88. asem asem balungan / tulang sapi yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 88. asem asem balungan / tulang sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Asem-asem tulang sapi enak lainnya. Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin asem asem. Sayur asem sapi bercitarasa gurih, asam dan segar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 88. asem asem balungan / tulang sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 88. asem asem balungan / tulang sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 88. asem asem balungan / tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 88. Asem Asem Balungan / Tulang Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan 88. Asem Asem Balungan / Tulang Sapi:
  1. Sediakan 250 gr balungan sapi yg masih berdaging
  2. Sediakan 250 gr daging sapi
  3. Gunakan Sejumput asam matang / asam jawa
  4. Siapkan 5 buah cabe rawit utuh
  5. Siapkan 1 bks masako sapi
  6. Persiapkan 2 sdt penyedap
  7. Siapkan 2 cm lengkuas geprek
  8. Ambil 2 cm jahe geprek
  9. Sediakan Secukupnya air
  10. Ambil 📎 bumbu halus
  11. Sediakan Sejumput garam
  12. Gunakan Sedikit ketumbar
  13. Gunakan Sedikit merica butir
  14. Gunakan Sedikit jinten
  15. Persiapkan 1 butir kemiri
  16. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  17. Gunakan 1 cm kencur
  18. Ambil 7 buah cabe rawit
  19. Persiapkan 3 siung bawang putih
  20. Siapkan 7 siung bawang merah

Yap, jadi memakai iga kambing sebagai bahan. Jadi, disini akan saya share resep iga asem asem. Daging sapi tulang sapi (aku pakai iga) daun kalamenyo bawang merah. Sayur asem sapi bercitarasa gurih, asam dan segar.

Cara membuat 88. Asem Asem Balungan / Tulang Sapi:
  1. Potong2 daging sapi sesuai selera. lalu cuci bersih daging dan balungan. Lalu rebus hingga empuk.
  2. Kalau sudah empuk masukkan bumbu halus, asam jawa, cabe utuh, masako, penyedap, jahe lengkuas. Dan tambahkan air. Untuk banyaknya air sesuai selera yaaa. Saya hingga kurleb sekitar 2liter.
  3. Aduk rata. Cicipi. Masak hingga mendidih.
  4. Angkat dan sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Musim pancaroba panas kadang di sertai hujan membawa berkah bagi pemilik kuliner usaha asem asem balungan di jombang. Resep sayur asem tulangan sapi dapat anda lihat pada video slide berikut. Asem Asem Balungan Kambing - Resep Masakan Asem Asem Daging Sapi - YouTube. Berjumpa lagi dengan saya bunda dichanel Dapoer Dua Putri. Kali ini dapoer dua putri akan menyajikan resep masakan " olahan daging & tulang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 88. asem asem balungan / tulang sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati