Wajib coba! Resep memasak Asem asem (aseman) tulang sapi  nagih banget

Wajib coba! Resep memasak Asem asem (aseman) tulang sapi nagih banget

  • Restu Latifah
  • Restu Latifah
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari ide resep asem asem (aseman) tulang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem (aseman) tulang sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem (aseman) tulang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asem asem (aseman) tulang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep asem-asem iga sapi ini cocok untuk olahan tulang saat Idul Adha. Rasanya asam segar, bisa dimakan bersama satai atau iga bakar. Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa, tomat, dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem asem (aseman) tulang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Asem asem (aseman) tulang sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asem asem (aseman) tulang sapi:
  1. Sediakan 1 kg tulang sapi
  2. Ambil 4 cabai rawit
  3. Siapkan 5 cabai hijau
  4. Siapkan 1 tomat
  5. Siapkan 10 asem blimbing
  6. Persiapkan 1 wortel
  7. Sediakan 6 buncis
  8. Sediakan 5 bawang merah
  9. Siapkan 2 bawang putih
  10. Persiapkan 2 daun salam
  11. Sediakan 1 ruas jari jahe
  12. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  13. Ambil Air untuk kuah
  14. Siapkan Gula
  15. Sediakan Garam
  16. Gunakan Penyedap rasa

Apalagi kalau bukan asem-asem tulang sapi. Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Nah, salah satu ragam lezat dari olahan daging adalah sajian asem-asem daging sapi buncis yang nikmat. Tekstur daging yang empuk dan lezat.

Cara membuat Asem asem (aseman) tulang sapi:
  1. Rebus tulang hingga matang, sisihkan
  2. Rebus air masukan wortel terlebih dahulu
  3. Setelah mendidih masukan semua bahan yang sudah di iris. Setelah itu masukan tulang tadi
  4. Tunggu hingga matang. Kemudian siap disajikan❤️
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa tomat dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar. Asem-asem kuliner Jawa Tengah dan Yogyakarta berupa sayur daging sapi kuah bening. Lihat juga resep Sayur sop tulang sapi enak lainnya. Pasti anda tidak akan melewatkan menu yang. Siraman kecap di resep masakan Asem-asem Daging Sapi menjadikan kuahnya lebih legit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem asem (aseman) tulang sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!