Ini dia! Cara praktis membuat Kue Talam Pandan  menggugah selera

Ini dia! Cara praktis membuat Kue Talam Pandan menggugah selera

  • Ismi Sabrina Ayunani
  • Ismi Sabrina Ayunani
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep kue talam pandan yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue talam pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue talam pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Brush your pan with some oil and then lined it with parchment paper. Bring the water in the steamer to a boil. For pandan layer (bottom layer): Mix mung bean starch, tapioca starch, rice flour, and sugar in a saucepan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue talam pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Talam Pandan memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Kue Talam Pandan:
  1. Ambil 1 cup air padan dibuat dr 20 lembar pandan + air lalu diblender
  2. Persiapkan 2 cup santan kental (pake santan fresh, bukan yg instan)
  3. Siapkan 2 sdm maizena
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Persiapkan 3 butir telur
  6. Sediakan 1 cup gula pasir
  7. Siapkan 1 cup terigu
  8. Sediakan secukupnya pewarna hijau

CHINESE VERSION: 香兰达兰糕 Kuih Talam Cara Membuat Kue Talam Siapkan wadah untuk membuat lapisan pandan. Campurkan dan aduk rata tepung beras, gula pasir, dan tepung sagu di dalam wadah. Tuangkan santan, air kapur sirih, garam, dan air pandan sedikit demi sedikit sambil diuleni. Siapkan wadah lain untuk membuat lapisan putih.

Cara membuat Kue Talam Pandan:
  1. Blender pandan + air. Lalu saring.. ambil 1 cup. Tuang ke panci
  2. Tambahkan 2 cup santan kental, 2 sdm maizena dan garam, sy tambahkan sedikit pewarna hijau.. masak hingga mendidih.. matikan kompor biarkan dingin
  3. Diwadah lain campurkan telur dan gula pasir. Kocok hingga berbuih, tambahkan terigu. Aduk rata. Tuangkan santan yg sdh dimasak td, aduk rata
  4. Panaskan kukusan.. alas penutupnya dg serbet bersih
  5. Siapkan cetakan kue talam. Poles dg minyak atau margarin. Tuangkan adonan, lalu kukus hingga matang
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Kue talam dikenal sebagai camilan tradisional Indonesia yang sering dijadikan menu buka puasa. Sayangnya, tak semua orang bisa bikin kue talam yang lezat, sehingga teksturnya cenderung keras dan kurang enak. Nah, sebelum membuat, kamu bisa menerapkan beberapa tips membuat kue talam anti gagal di bawah ini!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Talam Pandan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!