Bagaimana Menyiapkan Asem Asem Kepala Kakap Putih GT, Bisa Manjain Lidah

Bagaimana Menyiapkan Asem Asem Kepala Kakap Putih GT, Bisa Manjain Lidah

  • Ayuanita Petrisia
  • Ayuanita Petrisia
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep asem asem kepala kakap putih gt yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem kepala kakap putih gt yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Assalamualaikum temen temenKali ini aku masak asem asem kepala ikan kakap putih nih.gampang banget bikinnya dan rasanya juga enak dong. Lihat juga resep asem asem kepala ikan kakap. Masukkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan tomat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem kepala kakap putih gt, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asem asem kepala kakap putih gt yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem asem kepala kakap putih gt yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asem Asem Kepala Kakap Putih GT menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Asem Asem Kepala Kakap Putih GT:
  1. Gunakan 450 gr kepala kakap putih GT yg sudah dipotong
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Persiapkan 8 siung bawang merah
  5. Ambil 1 ruas jahe
  6. Siapkan 1 ruas kunyit
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar
  9. Siapkan 1/2 sdt garam
  10. Siapkan Bumbu pelengkap :
  11. Sediakan 5 buah tomat hijau merah campur (potong")
  12. Siapkan 7 buah cabe rawit (iris/utuh sobek tengahnya)
  13. Ambil 5 buah belimbing wuluh (iris)
  14. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut (hilangkan tulang batang)
  15. Gunakan 1 batang serai (geprek)
  16. Siapkan 1 sdt gula pasir
  17. Siapkan 1 sdt garam
  18. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  19. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  20. Persiapkan 3 sdm minyak goreng
  21. Gunakan secukupnya daun bawang (iris)
  22. Sediakan secukupnya air (sampai ikan terendam)

Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning. Kepala ikan patin dapat diolah menjadi masakan yang berbeda dengan olahan dagingnya. Daun kemangi Cabe rawit utuh Cab eijo potong Belimbing wuluh potong. Bumbu haluskan : bawang merah bawang putih cabe merah besar jahe dikit kunyit dikit.

Step by step untuk memasak Asem Asem Kepala Kakap Putih GT:
  1. Cuci dan siapkan semua bahan (potong/iris). Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit lalu bilas bersih dan sisihkan.
  2. Siapkan bumbu halus lalu haluskan dg uleg an. tambahkan garam, uleg sampai tercampur. Geprek batang serai, sisihlan
  3. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga layu harum, masukkan batang serai.
  4. Masukkan kembali Bumbu pelengkap yg sudah diiris/dipotong. Aduk aduk rata. masukkan potongan kepala ikan kakap.
  5. Tumis dan Aduk sebentar hingga bumbu tercampur rata. Tuang Air hingga ikan terendam semua.
  6. Tambahkan gula, garam, irisan belimbing wuluh dan irisan daun bawang. Masak hingga mendidih.
  7. Asem- Asem kepala ikan kakap putih GT siap dihidangkan & dinikmati.. yummy.. segarrr dan enakk. Semoga BerManfaat
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Haluskan semua bahan bumbu gulai lalu tumis sampai harum, lanjut masukkan rempah daun (kecuali daun mangkokan) tumis kembali sampai bumbu matang. Lihat juga resep sayur asem kepala kakap enak lainnya. Beri perasan jeruk nipis dan daun bawang, aduk sebentar. Kepala ikan kakap kpla ikan kakap merah atau kakap putih,. Tuang santan, masak sambil diaduk hingga mendidih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem Asem Kepala Kakap Putih GT yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!