Resep Asem-asem tulang sapi yang Enak Banget

Resep Asem-asem tulang sapi yang Enak Banget

  • Dian Larasati
  • Dian Larasati
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari ide resep asem-asem tulang sapi yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem tulang sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem tulang sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem-asem tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep asem-asem iga sapi ini cocok untuk olahan tulang saat Idul Adha. Rasanya asam segar, bisa dimakan bersama satai atau iga bakar. Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa, tomat, dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem-asem tulang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asem-asem tulang sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem-asem tulang sapi:
  1. Ambil 1/2 kg tulang sup/tulang iga sapi
  2. Persiapkan 1 ons belimbing wuluh
  3. Ambil 1 buah tomat merah
  4. Ambil 1 btg serai
  5. Gunakan 1 ruas jahe
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas
  7. Persiapkan 4 lmbr daun salam
  8. Sediakan 10 buah cabe merah
  9. Gunakan 4 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 bks penyedap rasa sapi
  12. Gunakan 1 sdt garam
  13. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  14. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  15. Gunakan secukupnya Air
  16. Sediakan Bumbu halus
  17. Sediakan 3 siung bawang merah
  18. Sediakan 2 siung Bawang putih

Lihat juga resep Bone Broth (Tulang Sapi) enak lainnya. Asem Asem Iga SapiBahan bahan nya:-Setegah kilo iga sapi, di rebus debga bumbu sampai empuk.-bawang merah iris tipis-bawang putih iris tipis-lengkuas iris. Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Nah, salah satu ragam lezat dari olahan daging adalah sajian asem-asem daging sapi buncis yang nikmat.

Cara buat Asem-asem tulang sapi:
  1. Potong tulang sup/tulang iga sapi sesuai selera. Cuci bersih ya mom. Kemudian rebus sebentar sampai mendidih. Setelah itu angkat buang air rebusan ganti yang baru kemudian masak kembali sampai matang. Kira-kira 1-2jam mom
  2. Potong semua bahan ya mom kecuali serai, daun salam, jahe dan lengkuas. Kemudian geprek jahe, lengkuas dan serai.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan tulang sup beserta air kaldunya ya mom. Kalau airnya kurang tambahkan kembali. Kemudian masukkan semua bumbu. Aduk hingga rata ya mom. Tambahkan penyedap rasa, garam dan merica. Cicip rasa dulu ya mom tambahkan garam/penyedap rasa.
  4. Masak hingga empuk. Sajikan selagi hangat dan selamat mencoba mom
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tekstur daging yang empuk dan lezat. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Asem Asem Tulang Iga Sapi Super Enak. Resep Asem Asem Balungan Bumbu Simpel mudah enak Seger dan GurihПодробнее. CARA MEMBUAT ASEM ASEM DAGING SAPI YANG ENAKПодробнее.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem-asem tulang sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!