Lagi mencari ide resep ayam jamur lada hitam yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jamur lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam jamur lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam jamur lada hitam yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam jamur lada hitam memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Ayam jamur lada hitam:

1. Siapkan 1/4 dada ayam
2. Persiapkan 8 biji jamur kancing
3. Siapkan 1 buah sawi putih
4. Gunakan 1 buah paprika
5. Siapkan 1 buah bawang bombay
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Sediakan 2 shacet saori lada hitam
8. Persiapkan 1 sdm lada hitam
9. Sediakan 1 sdm lada putih
10. Sediakan 1 bgks tepung sajiku
11. Sediakan 1 butir telur
12. Persiapkan 2 sdm maizena

Step by step untuk membuat Ayam jamur lada hitam:

1. Berisihkan dada ayam dan potong dadu / fillet sesuai selera.
2. Taburi ayam sg sedikit merica bubuk, adur ratakan dan masukan ke dalam telur yg telah dikocok kemudian tepungi ayam dg tepung bumbu sajiku.
3. Panaskan minyak. goreng ayam dan tiriskan.
4. Potong sawi dan jamur sesuai selera.
5. Potong bawang bombay, bawang putih dan paprika. kemudian tumis di wajan dg sedikit minyak.
6. Masukan jamur yg telah potong dan bumbui dg saori lada hitam, lada hitam dan beri garam secukupnya
7. Masukan ayam tepung yg telah digoreng tadi dan paprika. aduk-aduk.
8. Larutkan maizena dg air secukupnya kemuadian masukan ke wajan dan aduk rata sampai cukup mengental.
9. Icip-icip… lalu angkat dan sajikan ☺️
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam jamur lada hitam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati