Resep: Bolu santan kukus Farah Quinn

Resep: Bolu santan kukus Farah Quinn

  • Hindun
  • Hindun
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari ide resep bolu santan kukus yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu santan kukus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat bolu kukus santan sangatlah mudah jika membaca artikel ini. Dalam satu mangkuk aduk telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai adonan mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dana duk pelan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu santan kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu santan kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu santan kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Bolu santan kukus menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Bolu santan kukus:
  1. Siapkan 2 butir telur
  2. Ambil 5 sdm gula pasir
  3. Siapkan 10 sdm tepung terigu
  4. Siapkan 2 sdm susu bubuk
  5. Ambil 1/4 sdt vanili
  6. Ambil 1/4 sdt baking powder
  7. Gunakan 1/2 sdt sp
  8. Gunakan 1 saset santan instan 65 ml
  9. Gunakan 2 tetes pasta coklat

Ayak terigu, bp, soda kue, dan vanili. Tuangi cairan gula sambil diaduk pelan dengan whisker. Setelah itu, pastikan sudah matang dengan cara menusuk garpu ke dalamnya. Kalau sudah matang, angkat dan sajikan bolu kukus di atas piring saji.

Langkah-langkah untuk buat Bolu santan kukus:
  1. Campurkan telur, gula, sp dan vanili dalam wadah lalu mixer sampai putih berjejak.
  2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil di ayak kedalam adonan. Lalu mixer sebentar dengan kecepatan rendah.
  3. Tambahkan santan instan aduk dengan spatula sampai benar2 tercampur rata.
  4. Siapkan loyang. Olesi dengan margarin tipis dan taburi dengan tepung terigu.
  5. Tuang adonan kedalam loyang, sisakan 2 sdm adonan lalu tambahkan pasta coklat aduk rata. Tuang adonan pasta coklat ke atas adonan (di totol totol aja). Lalu digaris memutar dengan tusuk gigi sehingga terbentuk motif bunga.
  6. Panaskan kukusan, lalu kukus bolu selama 30 - 35 menit dengan api sedang. Tutup panci kukusan di bungkus kain bersih agar uap air tidak menetes.
  7. Bolu siap di nikmati dengan secangkir kopi hangat.
  8. Tekstur bolu lembut dan kenyal. Rasanya tidak begitu manis dan tidak kempes walau sudah dingin. Kalau suka manis jangan lupa tambahkan gula pasirnya ya.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Itulah cara membuat dan resep bolu kukus untuk perayaan Natal. Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Kukus Santan yang Enak, Lembut dan Empuk. Sajian kue bolu kukus santan adalah sajian yang enak dan lezat untuk dibuat dirumah. Apalagi bila anda menyertakan si buah hati membuat sajian ini. Tentu saja, kegiatan membuat sajian ini akan semakin ceria dan menyenangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu santan kukus yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati