Ternyata ini lho! Bagaimana cara buat Steak With Creamy Mushroom & Black Pepper Sauce yang nagih banget

Ternyata ini lho! Bagaimana cara buat Steak With Creamy Mushroom & Black Pepper Sauce yang nagih banget

  • Leka Iskandar
  • Leka Iskandar
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari ide resep steak with creamy mushroom & black pepper sauce yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak with creamy mushroom & black pepper sauce yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak with creamy mushroom & black pepper sauce, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak with creamy mushroom & black pepper sauce enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Make Steak with Mushroom Cream Sauce. A center-cut top sirloin steak is the star of this dish. It's accompanied by a creamy mushroom sauce with fresh herbs.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak with creamy mushroom & black pepper sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak With Creamy Mushroom & Black Pepper Sauce memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steak With Creamy Mushroom & Black Pepper Sauce:
  1. Siapkan 200 gr daging steak (sy : Sirloin)
  2. Siapkan 150 ml Susu Cair unt mashed potato, 250 ml unt mushroom sauce
  3. Gunakan 250 gr Kentang uk sedang
  4. Persiapkan Sayuran baby buncis, tomat cherry, jagung
  5. Persiapkan Garam
  6. Sediakan 1 Sdm Lada Hitam bubuk
  7. Sediakan 6 pcs Jamur Champignon (sy pakai jamur kaleng)
  8. Sediakan 1 sdt Bawang Putih bubuk (black pepper, mushroom sauce)
  9. Ambil Bawang Bombay
  10. Persiapkan 75 gr Keju Cheddar
  11. Ambil 1/2 sdt Lada Putih (mushroom sauce, mashed potato)
  12. Ambil 1 1/2 sdm Kecap Manis
  13. Gunakan 1/2 sdt Gula Pasir
  14. Sediakan 1/2 sdm Maizena (mushroom & black pepper sauce)
  15. Persiapkan Butter/ mentega unt menumis
  16. Gunakan 120 ml Air
  17. Gunakan 2 sdm saos tiram (black pepper sauce)
  18. Sediakan Bumbu Marinated :
  19. Ambil secukupnya Garam
  20. Siapkan secukupnya Oregano bubuk
  21. Gunakan secukupnya Rosemary bubuk
  22. Ambil Olive Oil
  23. Ambil secukupnya Thyme bubuk

This would also be great with any potato side - regular or sweet potato. What to serve with the perfect steak? Perfect for winter dinners or BBQ season. How to make a creamy mushroom sauce (with booze).

Langkah-langkah untuk buat Steak With Creamy Mushroom & Black Pepper Sauce:
  1. Siapkan bahan sayuran jagung, tomat.cherry dan potong 2 baguan buncis. marinated daging dengan bumbu diatas,sisihkan
  2. Membuat sauce creamy mushroom : Potong2 Jamur, lalu tumis unt menghilangkan airnya…bagi menjadi 2 bagian. Lelehkan butter masukan maizena, bawang putih bubuk, lada putih, garam,aduk pelan dan cepat agar terigu tidak bergumpal,masukan 1 bagian jamur dan susu bertahap. Aduk sampai agak mengental. Ambil sebagian campuran susu yg sdh agak mengental,masukan 1 bagian lagi jamur, lalu blender kasar. Tuang kembali jamur yg sdh d blender, aduk rata….. jika sdh meletup kecil matikan api.
  3. Membuat sauce black pepper : Lelehkan butter, masukan tepung maizena aduk pelan dan cepat, beri air, masukan lada hitam bubuk, garam, gula, kecap manis,dan saus tiram aduk hingga rata dan tekstur agak mengental.sisihkan
  4. Membuat Mashed Potato : Rebus kentang hingga matang, tumbuk selagi hangat hingga kentang benar2 halus. Tips : Masukkan kentang ke dlm rebusan air yg benar2 mendidih, karena jika memasukkan saat air belum direbus, tekstur kentang akan lebih keras. Dalam teflon, masukan kentang yg telat dihaluskan, mentega, keju,garam dan lada masak dengan api kecil, sambil dituangi susu sedikit demi sedikit, sampai tekstur ceeamy. Cek rasa. TIPS : Tuang susu tidak sekaligus agar hasil akhir tidak jd terlalu encer
  5. Terakhir adalah baked beef steak & sayuran : Lelehkan mentega/ butter masukan daging, masak daging dengan hanya 1x balik tiap sisi, untuk tingkat kematangan medium rare masak selama 2 menit tiap sisi, unt well done masak 3 menit tiap sisi. Unt Sayuran : tumis dengan sisaan mentega panggangan daging, tambah garam dan merica.setelah itu platting cantik deeeh 👌☺
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

And here's the secret ingredient….pour in just a touch of balsamic vinegar. This is to balance out the creaminess of the sauce….because the steak. Pat steaks dry with kitchen paper and season well. Heat half the oil in a large frying pan over medium heat. Easy Pan Seared Sirloin Steak with Mushroom Sauce.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steak with creamy mushroom & black pepper sauce yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!