Anti Ribet, Bikin Asem Asem Ayam dan Buncis Yang Mudah

Anti Ribet, Bikin Asem Asem Ayam dan Buncis Yang Mudah

  • Nennynenzki
  • Nennynenzki
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep asem asem ayam dan buncis yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem ayam dan buncis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Asem Asem Ayam: Cuci daging dan kepala ayam hingga bersih. Koreksi rasa, apabila sudah pas, masak sebentar, lalu angkat dan sajikan asem. Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan Nah, kali ini agar anda bisa membuat sendiri sajian asem-asem daging buncis dirumah dengan mudah dan praktis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem ayam dan buncis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asem asem ayam dan buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem asem ayam dan buncis yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Asem Asem Ayam dan Buncis menggunakan 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asem Asem Ayam dan Buncis:
  1. Siapkan 600 gr ayam beserta tulang
  2. Sediakan 10 buah cabe rawit utuh
  3. Ambil 1 batang serai
  4. Sediakan 2 cm lengkuas
  5. Ambil 3 buah daun jeruk buang tulang
  6. Siapkan Secukupnya belimbing sayur (saya skip ganti air lemon kirakira 2 sdm)
  7. Ambil Dirajang/potong :
  8. Ambil 5 siung bawang merah
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 buah tomat agak mengkal (Potong jangan terlalu kecil)
  11. Gunakan Seasoning :
  12. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu ayam bubuk/cube

Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Resep asem-asem favorit yang tidak pernah bosan. Asem-Asem ini khas Semarang ini memang biasa jadi menu sehari - hari ala rumahan atau juga di jual di warung-warung makan. Rasanya Asam seger, manis sedikit dan gurih.

Step by step untuk buat Asem Asem Ayam dan Buncis:
  1. Rebus ayam dengan serai, daun jeruk dan lengkuas sampai ayam empuk
  2. Tumis bumbu rajang sampai layu 👉🏻 Masukkan belimbing sayur jika ada kemudian Masukkan semua kedalam air rebusan ayam 👉🏻 Seasoning, tes rasa jika sudah gurih angkat sajikan
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Bisa daging aja atau di campur sayuran. Asem-asem daging, dengan buncis dan cabai hijau. Kuahnya hijau, segar, dengan rasa asam belimbing wuluh. Wokeh kembali ke resep asem-asem daging buncis dengan cabai hijau. Membuat masakan ini sangat mudah, semua bumbu cukup dihaluskan dan ditumis sebentar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem Asem Ayam dan Buncis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati