Lagi mencari inspirasi resep asem - asem tulangan yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem - asem tulangan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem - asem tulangan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asem - asem tulangan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Asem-asem tulang sapi khas Tegal enak lainnya. Sekilas mirip Asem-Asem Daging Buncis dari Semarang tetapi bedanya Asam-Asam Tulangan dari Banjar ini memakai tulang iga atau tulang sapi. Hi moga kalian suka dgn resepnya dan moga bermanfaat thanks for watching Enjoy #tongseng #tulangtalengdagingkambing.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem - asem tulangan yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Asem - Asem Tulangan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asem - Asem Tulangan:

1. Gunakan 👉 sayur, potong :
2. Siapkan 7 batang buncis
3. Siapkan 3 buah wortel
4. Ambil 1/4 kol
5. Gunakan 👉 bahan B :
6. Ambil 5 buah belimbing wuluh/asem/tomat hijau
7. Gunakan 5 cabai rawit
8. Persiapkan 5 cabai merah keriting
9. Siapkan 5 cabai hijau keriting
10. Persiapkan 👉 bahan A, iris tipis :
11. Gunakan 7 bawang putih
12. Siapkan 8 bawang merah
13. Persiapkan 👉 tulang sapi, direbus
14. Persiapkan 2 ruas lengkuas, geprek
15. Siapkan 2 lembar daun salam
16. Siapkan 3 sdm kecap manis
17. Sediakan Secukupnya garam
18. Ambil Secukupnya gula pasir/ gula merah
19. Siapkan Secukupnha micin/penyedap bila suka(me:skip)
20. Persiapkan Secukupnya air untuk kuah

Sajian ini juga cocok disantap dengan aneka lauk lain seperti sate, iga bakar, dan aneka. Resep sayur asem tulangan sapi dapat anda lihat pada video slide berikut. Cita rasa yg luar biasa mantull asam tulang daging sapi, terimakasih udah. Resep dan cara membuat asem asem tulangan sapi yang mudah dan lezat, lihat juga tips membuat nasi goreng kampung di yummy app.

Cara buat Asem - Asem Tulangan:

1. Cuci bersih semua bahan.
2. Tumis bahan A sampai harum, masukkan salam lengkuas, sayur, tulang dan air. Kuah boleh menggunakan kaldu rebusan tulang, jangan lupa disaring.
3. Masukkan garam, gula, kecap dan penyedap/micin bila suka. Tunggu sampai beberapa saat, masukkan bahan B. Tunggu sampaii memdidih dan sayur empuk. Matikan kompor.
4. Sajikkan..
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Daging sapi tulang sapi (aku pakai iga). Pantes aja si naen punya ide untuk menu barunya. Masih meramaikan suasana idul qurban, masih ada sedikit stok kikil kaki sapi dan tulangan. Resep sayur asem tulangan sapi dapat anda lihat pada video slide berikut. Ternyata sayur asam dan iga sapi sangat tepat jika dipadukan bersama.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem - Asem Tulangan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!