Yuk intip, Bagaimana cara buat Asem-Asem Balungan  spesial

Yuk intip, Bagaimana cara buat Asem-Asem Balungan spesial

  • Evi Eryana Hapsari
  • Evi Eryana Hapsari
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari ide resep asem-asem balungan yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem balungan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem balungan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asem-asem balungan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Here is how you achieve that. Asem-asem Balungan #garang asem # resep idul adha Подробнее. ASEM ASEM BALUNGAN WARUNG PAK SIS KULINER TUBAN Подробнее.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asem-asem balungan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem-Asem Balungan memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem-Asem Balungan:
  1. Sediakan 1/2 kg balungan sapi
  2. Gunakan 1 bks masako
  3. Gunakan Garam (secukupnya)
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 3 siung bawang merah
  6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Gunakan 2 geprek laos
  9. Siapkan 1 buah tomat
  10. Sediakan 10 cabe kecil
  11. Persiapkan 3 buah asam muda / belimbing wuluh
  12. Siapkan Bawang pre (secukupnya)
  13. Persiapkan Daun bawang (secukupnya)

Langkah membuat asem asem balungan sapi presto: Tulang ini adalah tulang muda daging kambing. Overall suka kambing, suka balungan, suka pedas, rekomendasi asem-asem ini wajib umak coba Sam. Asem-asem Balungan Sapi ini bisa untuk dijadikan menu alternatif bila Anda sudah bosan dengan Ini adalah langkah-langkah bagaimana kamu memasak ini. Balungan kambing atau tulang kambing itu bisa juga dimasak menjadi kuliner dengan cita rasa gurih dan matap.

Langkah-langkah untuk buat Asem-Asem Balungan:
  1. Cuci balungan, beri air dan masako. Kemudian rebus
  2. Cuci asam muda, masukkan ke dalam balungan yang direbus.
  3. Ambil asam muda yang telah lunak, beri air, kemudian hancurkan. Sisihkan terlebih dahulu
  4. Matikan kompor, angkat balungan jika kaldu mulai berkurang dan balungan sudah lumayan empuk (jangan buang air kaldunya)
  5. Iris-iris kemudian tumis bumbu : bawang putih, bawang merah, daun jeruk, daun salam, daun bawang, laos, tomat, cabe hingga harum
  6. Masukkan tumisan dan saring air asam ke panci yang berisi balungan + kaldu.
  7. Rebus lagi hingga matang dan tambahkan irisan bawang pre dan garam secukupnya.
  8. Asem-asem balungan siap dihidangkan
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Asem-asem balungan adalah satu di antara menu asem-asem yang jadi andalan warung WTS. "Yang menjadi perbedaan dan ciri khas menu makanan asem-asem balungan ialah sapi kuahnya. Rebus balungan sampe mendidih, buang dan ganti airnya, dan rebus lagi. Anda sedang mencari info tentang resep Asem-Asem Balungan?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap. Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Asem-asem.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asem-asem balungan yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!