Resep: Kue sarang semut kesemutan Praktis

Resep: Kue sarang semut kesemutan Praktis

  • Jeni Ummu Adzkia
  • Jeni Ummu Adzkia
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep kue sarang semut kesemutan yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sarang semut kesemutan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sarang semut kesemutan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue sarang semut kesemutan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Kue bolu Sarang Semut dan masakan sehari-hari lainnya. KOMPAS.com - Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya. Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue sarang semut kesemutan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Kue sarang semut kesemutan menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue sarang semut kesemutan:
  1. Ambil 1 gelas tepung terigu
  2. Sediakan 1 gelas tepung kanji
  3. Gunakan 1/2 kaleng susu kental manis
  4. Sediakan 1/2 bungkus mentega di lelehkan
  5. Siapkan 5 butir telur
  6. Siapkan 1 sdt peres Baking powder
  7. Persiapkan seujung sendok Soda kue
  8. Sediakan Karamel nya dibuat dari 1 gelas gula dan 1 gelas air hangat

Sarang semut merupakan kumpulan tumbuhan epifit, yaitu tumbuhan yang menumpang hidup di pohon lain, tetapi tidak menyerap makanan dari pohon itu. Kandungan senyawa aktif polifenol yang ada dalam sarang semut berperan sebagai zat antikanker, antidiabetes dan antimikroba. Kue ini disebut sarang semut karena kalau diiris, penampakan kuenya berbentuk sarang yang berlubang-lubang. Sarang dan lubang ini terjadi karena pengovenan yang lama dan margarin yang mencair.

Cara membuat Kue sarang semut kesemutan:
  1. Buat karamel nya dulu yaa, masukan gula kedalam kuali, pakai api kecil aja, biarkan gula nya mencair dan berwarna kecoklatan.. setelah kecoklatan dan tidak berbutir lagi, masukan air panas, diamkan dan aduk perlahan sampai menjadi cairan.. disini yang menentukan warna dari si kue karamel nya nanti, semakin gelap gula nya kue nya makin cakep.
  2. Kemudian, kocok telur pakai whisk aja sampai berbusa
  3. Campurkan tepung2,kemudian di ayak. Masukan ke adonan telur tadi secara bergiliran dengan air karamel nya.. kita whisk lagi ya sampai rata
  4. Masukan baking powder dan soda kue dan susu
  5. Terakhir masukan mentega yang sudah dilelehkan dan suhu nya udah dingin ya mak emak..
  6. Oles loyang dengan mentega kemudian taburkan tepung.. masukan adonan sambil di saring agar tidak ada yang menggumpal saat di panggang dan hasil nya bagus
  7. Panggang dengan api sedang cenderung kecil agar pori2 nya rata seperi gambar. Cakep kan 😍
  8. Cek matang dengan ditusuk pakai tusuk sate ke adonan, jika tidak ada yang menempel adonan siap dikeluarkan dari cetakan selagi panas.. sebaiknya jangan tunggu dingin, ntar susah 😁
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Bolu Sarang Semut Kukus yang Lembut, Enak dan Spesial. Penyebab kesemutan yang umum adalah saraf terjepit akibat tekanan pada satu bagian tubuh tertentu, seperti tangan atau kaki, atau berada di posisi yang sama dalam waktu yang cukup lama. Misalnya, duduk bersila terlalu lama atau tidur dengan tangan berada di bawah kepala.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue sarang semut kesemutan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!