Resep Spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri), Lezat Sekali

Resep Spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri), Lezat Sekali

  • AnnaRoss
  • AnnaRoss
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri). Lihat juga resep Spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri) enak lainnya. Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri) memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri):
  1. Sediakan Bumbu ayam:
  2. Siapkan 250 gram dada ayam potong dadu kecil
  3. Ambil 3 siungbawang merah
  4. Sediakan 2 siungbawang putih
  5. Sediakan 2 kemiri (disangrai dlu)
  6. Sediakan 1 sdt bubuk tumbar
  7. Persiapkan Seruas kunyit
  8. Sediakan 1 batang sere
  9. Persiapkan Segenggam daun bawang yg sdh dicincang (potong kecil2)
  10. Persiapkan Seruas jahe (geprek)
  11. Gunakan Gula merah (1bulat kecil)
  12. Gunakan 1 sdm kecap manis
  13. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  14. Gunakan Minyak secukupnya utk menumis
  15. Persiapkan Lada,garam,penyedap (sesuaikan rasa)
  16. Ambil Minyak bawang:
  17. Siapkan 50 ml minyak sayur baru
  18. Ambil 1 kemiri
  19. Ambil Seruas kunyit
  20. Sediakan 2 bawang putih
  21. Persiapkan Bahan lain:
  22. Sediakan Spagetti
  23. Siapkan Sayuran sawi/tauge
  24. Sediakan Daun bawang
  25. Persiapkan Bawang goreng
  26. Gunakan Sambal,saos,kecap manis,kecap asin

Selain rasanya yang enak bumbu mie ayam juga Menurut saya sih mie ayam wonogiri mewakili yang namanya mie ayam jawa. Rasanya cenderung ke manis dengan mie yang besar besar. Biasanya ada warna kekuningan di minyak dan bumbu ayam. Bumbu ayamnya kental.penyajiannya kuah di campur ke mie.dan biasanya kuahnya hanya air panas.

Instruksi untuk buat Spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri):
  1. Haluskan bumbu bawang,kunyit kemiri sangrai,tumbar,dan jahe sampai benar2 halus (sy pakai blender) kemudian tumis bumbu dalam wok hingga harum, masukan daun jeruk dan sereh, masukan ayam,tambahakan garam,kecap manis, gula merah penyedap,dan daun bawang (incip2 rasa) secukupnya tambhakan air,masak hingga ayam matang dan empuk..sisihkan
  2. Utk minyak bawang : haluskan bawang putih,kunyit dan kemiri. dalam wajan panaskan minyak (dg api kecil agar tdk cepat gosong) kemudian tumis bawang dan kemiri,kunyit hingga bawang berwarna coklat,saring dan ambil minyaknya saja.. (sisihkan)
  3. Dalam panci,rebus spageti hingga matang..kemudian rebus sawi atau sayuran sesuai selera hingga matang (tiriskan dan sisihkan)
  4. Untuk penyajian Dalam mangkok masukan satu sendok kecap asin atau kecap ikan, tambahkan minyak bawang,merica dan sedikit penyedap. Masukan spageti aduk2,beri toping sayur dan siram dengan ayam dan kuah bumbunya,nyammm 🤤🤤😚✌️
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau mie ayam solo sih saya belum pernah. Berikut aneka ragam bahan & resep bumbu mie ayam wonogiri kuah kental spesial beserta, tata cara membuat mie ayam wonogiri sederhana ala rumahan yang enak, gurih dan sedap nikmat untuk kamu masak sekarang juga. Misalnya saja mie ayam Jakarta Solo dan Wonogiri. Minyak ini digunakan utk bumbu mie ayam dan juga bisa utk campuran bahan masakan lainnya. Berikut adalah cara membuat bumbu mie ayam yang enak dan mudah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!