Kamu sedang mencari ide resep asem asem daging tulangan sapi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem daging tulangan sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem daging tulangan sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asem asem daging tulangan sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Asem-Asem balungan sapi. buntut sapi•bawang merah•bawang putih•tomat•lombok merah besar•nya asam jawa•wortel•Beberpa buncis. Asem-asem, kuliner Jawa Tengah dan Yogyakarta berupa sayur daging sapi kuah bening. Rasanya asam berkat asam Jawa dan belimbing wuluh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asem asem daging tulangan sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Asem Asem Daging Tulangan Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Asem Asem Daging Tulangan Sapi:

1. Ambil 250 g tulangan sapi
2. Ambil 1/2 bungkus jamur enoki
3. Persiapkan 1 buah tomat, iris
4. Siapkan iris Cabe merah sesuai selera,
5. Sediakan 500 ml air
6. Sediakan Garam
7. Ambil Gula palem
8. Gunakan Penyedap rasa non MSG
9. Ambil Bumbu-bumbu:
10. Siapkan 5 bh bawang merah, iris tipis
11. Sediakan 3 bh bawang putih, iris tipis
12. Siapkan 1 ruas jahe, iris tipis
13. Sediakan 1 ruas kunyit, iris tipis
14. Ambil 3 lembar daun salam
15. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
16. Persiapkan 2 butir asam jawa

Nah, salah satu ragam lezat dari olahan daging adalah sajian asem-asem daging sapi buncis yang nikmat. Tekstur daging yang empuk dan lezat. Resep dan cara membuat asem asem. Resep Sayur Asem Tulangan Sapi dapat anda lihat pada video slide berikut.

Instruksi untuk buat Asem Asem Daging Tulangan Sapi:

1. Bersihkan tulangan sapi dan rebus dengan air hingga mendidih. Bersihkan kotoran yang mengambang. Tiriskan.
2. Masukkan tulangan sapi dalam slow cooker ditambah sedikit air, masak selama 3 jam hingga daging empuk. Setelah itu, lepaskan daging dari tulang dan iris-iris sesuai selera.
3. Tuangkan air dalam panci. Masukkan daging dan bumbu-bumbu. Masak hingga mendidih.
4. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
5. Terakhir masukkan tomat, jamur enoki, dan cabe. Aduk sebentar, lalu angkat.
6. Sajikan hangat.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur asem sapi bercitarasa gurih, asam dan segar. Resep asem-asem iga sapi ini cocok untuk olahan tulang saat Idul Adha. Rasanya asam segar, bisa dimakan bersama satai atau iga bakar. Resep sayur asem tulangan sapi dapat anda lihat pada video slide berikut. Selengkapnya, ikuti resep sayur nangka muda tetelan sapi berikut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asem asem daging tulangan sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati