Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam kecap pedas manis enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Ambil 1 ekor ayam
2. Sediakan 1 bh jeruk nipis
3. Gunakan secukupnya Garam
4. Ambil 1/2 bh bombay, iris
5. Gunakan 1 btg daun bawang iris
6. Gunakan 3 bh cb merah, iris serong
7. Gunakan 1/4 lada bubuk
8. Siapkan Pala bubuk secukupnya (optional)
9. Ambil 1 sdt gula pasir
10. Siapkan 100 ml air matang
11. Ambil 7-8 sdm kecap manis
12. Persiapkan 1 sdm kecap asin
13. Ambil 3-5 sdm saos sambal
14. Ambil 2-4 sdm saos tomat
15. Sediakan 2 cm jahe, geprek
16. Ambil 3-4 lbr daun jeruk
17. Sediakan 1 sdt air asam jawa
18. Persiapkan secukupnya Garam
19. Persiapkan Bumbu halus :
20. Gunakan 5 bawang merah
21. Gunakan 3 bawang putih
22. Persiapkan 6 cb merah keriting
23. Persiapkan secukupnya Garam

Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap.

Step by step untuk memasak Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam kurleb 30menit-1 jam, simpan dlm kulkas, setelah dikeluarkan, bilas kembali
2. Lalu, goreng ayam, jgn terlalu kering, sisihkan
3. Tumis bumbu halus, masukkan cabe, bombay, jahe dan daun jeruk,hingga wangi, lalu masukkan ayam, beri lada, pala bubuk, dan gula pasir
4. Kemudian tuang air tambahkan saos tomat, saos sambal, kecapmanis, kecap asin dan air asam, aduk rata, biarkan sedikit mengental, koreksi rasa
5. Masak semua hingga buat bumbu meresap dan mengental, sajikan hangat
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Ayam bakar pedas manis teflon dan masakan sehari-hari lainnya. This dish is a very common Indonesian dish and easy to prep and cook. AYAM MASAK KECAP - PEDAS MANIS that how we called in Indonesia. Even though is considered a quick dish but it requires some good time braising. Indonesia Good old braising which is in an open pot no lid needed.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati