Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Kali ini abu tosca ingin share RESEP CARA MEMASAK AYAM KECAP PEDAS MANIS, Selamat mencoba n Happy cooking :)Ayam kecap pedas manisBahan. Ayam kecap pedas manis. ayam negri potong sesuai selera•Lengkoas geprek•sereh geprek•daun salam•biji pala•bawang Bombay iris memanjang(boleh skip)•paprika iris memanjang(boleh skip)•Bumbu halus Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Ambil 600 gr Ayam (Paha & Dada)
2. Siapkan Bumbu Rebusan Ayam :
3. Siapkan 2 lembar Daun Salam
4. Siapkan 1 ruas Jahe (geprek)
5. Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek)
6. Persiapkan Secukupnya Air
7. Ambil Bumbu Tumis :
8. Ambil 4 siung Bawang Putih
9. Gunakan 5 siung Bawang Merah
10. Sediakan 1 siung Bawang Bombay uk. Kecil
11. Persiapkan 4 buah Cabe Merah Kriting
12. Gunakan 3 buah Cabe Rawit (sesuai selera)
13. Siapkan 2 lembar Daun Salam
14. Persiapkan 1/4 Gula Merah
15. Siapkan 5 sdm Kecap Manis
16. Siapkan 1 sdm Saus Tiram
17. Siapkan 1 sdt Saus Sambal
18. Sediakan Secukupnya Garam, Kaldu Jamur & Sedikit Merica Bubuk

Salah satunya adalah resep ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Bumbu ayam kecap ini punya kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Agar semakin kaya, tambahkan juga tomat dan daun bawang. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.

Cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Rebus terlebih dahulu ayam dengan daun salam, jahe, lengkuas dan air secukupnya sampai wangi kemudian tiriskan dan simpan air rebusannya
2. Goreng ayam yang sudah direbus hingga terlihat agak kuning tidak usah terlalu kering kemudian sisihkan
3. Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukan bawang merah dan bawang putih tumis sebentar kemudian masukkan cabe merah kriting dan cabe rawit
4. Masukan ayam yg sudah di goreng aduk rata kemudian tambahkan daun salam dan air bekas rebusan ayam secukupnya
5. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula merah, saus sambal, garam, gula, kaldu jamur dan merica aduk rata
6. Tes rasa, kalau kurang manis bisa ditambahkan gula putih
7. Masak hingga air mulai susut, angkat & ayam siap dihidangkan☺️
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan kecap manis dan aduk hingga rata Ayam kecap pedas manis siap menjadi menu makanan anda. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan. Ayam Kecap Pedas Manis step by step. Lumiri dengan perasan jeruk nipis,diamkan beberapa saat,bilas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!