Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Kali ini abu tosca ingin share RESEP CARA MEMASAK AYAM KECAP PEDAS MANIS, Selamat mencoba n Happy cooking :)Ayam kecap pedas manisBahan. Ayam kecap pedas manis. ayam negri potong sesuai selera•Lengkoas geprek•sereh geprek•daun salam•biji pala•bawang Bombay iris memanjang(boleh skip)•paprika iris memanjang(boleh skip)•Bumbu halus Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis memakai 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Gunakan 1/2 kg Ayam (bagian apa saja)
2. Sediakan 5 buah Cabe Rawit
3. Persiapkan 3 buah Cabe Merah
4. Gunakan 1 buah Bawang Bombay
5. Persiapkan 2 btg Daun Bawang
6. Ambil 1 ruas Jahe
7. Ambil 1 ruas Lengkuas
8. Siapkan 2 lembar Daun Salam
9. Sediakan 1 sdt Gula Merah
10. Persiapkan 1 bks Kecap Manis
11. Persiapkan Bahan Marinasi
12. Ambil 2-3 siung Bawang Putih
13. Persiapkan 1/2 sdt Garam
14. Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
15. Sediakan secukupnya Air Lemon/Jeruk Nipis
16. Sediakan Bumbu Halus
17. Ambil 5 siung Bawang Merah
18. Ambil 3 siung Bawang Putih

Salah satunya adalah resep ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Bumbu ayam kecap ini punya kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Agar semakin kaya, tambahkan juga tomat dan daun bawang. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.

Cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Potong dan cuci ayam sampai bersih.. lalu marinasi ayam dengan bahan di atas, diamkan selama 15 menit..
2. Goreng ayam yg sudah di marinasi sampai setengah matang, atau jika suka ayam sedikit kering bisa sampai kecoklatan..
3. Uleg bumbu halus.. geprek jahe dan lengkuas.. lalu iris iris bombay, daun bawang, cabe rawit dan cabe merah..
4. Untuk cabe rawit dan cabe merah setelah diiris, masukkan kedalam air matang, lalu ambil irisan cabe nya saja.. biji yg tertinggal di dalam air biarkan saja.. (ini agar nanti tidak terlalu pedas)
5. Siapkan wajan dan panaskan minyak.. tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan jahe, lengkuas dan daun salam..
6. Jika sudah harum, masukkan ayam.. aduk rata.. lalu masukkam cabe dan bawang bombay..
7. Tunggu hingga bombay sedikit layu.. lalu masukkan air secukupnya.. tunggu hingga mendidih..
8. Jika air sudah mendidih.. masukkan gula merah, kecap, bumbu penyedap, gula dan garam.. cek rasa..
9. Masak hingga air sedikit menyusut dan meresap ke ayam.. terakhir masukkan daun bawang.. aduk rata..
10. Selamat Mencoba🤤☺️☺️
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan kecap manis dan aduk hingga rata Ayam kecap pedas manis siap menjadi menu makanan anda. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan. Ayam Kecap Pedas Manis step by step. Lumiri dengan perasan jeruk nipis,diamkan beberapa saat,bilas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati