Wajib coba! Resep membuat Spring Roll Bihun Sosis  sesuai selera

Wajib coba! Resep membuat Spring Roll Bihun Sosis sesuai selera

  • Yantie Amary
  • Yantie Amary
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep spring roll bihun sosis yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spring roll bihun sosis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spring roll bihun sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan spring roll bihun sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Risol Bihun (Indonesian Rice Vermicelli Spring Roll) is a popular snack which is normally sold by street vendors in Jakarta. It is served with Thai chili peppers on the side. So, you bite into a little bit of chili pepper and a little bit of the spring roll before chewing it.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spring roll bihun sosis yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Spring Roll Bihun Sosis menggunakan 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Spring Roll Bihun Sosis:
  1. Persiapkan Kulit :
  2. Sediakan 100 gram tepung terigu
  3. Persiapkan 2 butir telur (ambil putihnya saja)
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Siapkan secukupnya Air matang
  6. Ambil Isi ;
  7. Persiapkan 120 gram / 1 bks bihun beras (remas2 & rendam dlm air hingga lemas)
  8. Siapkan 1 butir telur ayam (dibuat orak arik)
  9. Ambil 100 gram daging ayam dipotong dadu kecil
  10. Ambil 2 buah sosis ayam diiris tipis2
  11. Persiapkan 100 gram kol / kubis iris halus
  12. Siapkan 7 siung bawang merah (cincang halus)
  13. Sediakan 4 siung bawang putih (cincang halus)
  14. Persiapkan 1 /2 sdt kecap asin
  15. Sediakan 2 sdkm kecap manis
  16. Ambil 1 sdkm raja rasa
  17. Sediakan 1 sdt garam
  18. Gunakan 1/4 sdt merica putih bubuk
  19. Ambil 1 sdt gula pasir
  20. Siapkan 50 ml air
  21. Sediakan 3 sdkm minyak sayur
  22. Sediakan Saus;
  23. Ambil 100 gram petis udang
  24. Sediakan 1 sdt irisan bawang putih goreng (diremas2)
  25. Gunakan 2 sdkm kecap manis
  26. Siapkan 5 buah cabe rawit (potong kecil2)
  27. Gunakan 1/8 sdt garam
  28. Persiapkan 50 ml air

It suits for almost any fried & grilled dishes KRUPUK UDANG Traditional prawn crackers bihun gongso mercon blackpepper sosis sosis steak sandwich lumer sosis. japanese potato sosis salad. kanzler fresh spring roll kanzler telur gulung isi sosis kanzler stuff sosis sayuran. kanzler sosis lengkap saus putih kanzler sandwich croissant sosis kanzler roti mata bola kanzler french toast sosis. kanzler bruschetta sosis kanzler aglio . Spring roll atau lumpia juga dikenal masyarakat Vietnam. Meskipun sedikit berbeda dengan lumpia Asia lainnya, lumpia Vietnam juga enak. Spring roll menjadi camilan populer di sebagian negara Asia.

Cara buat Spring Roll Bihun Sosis:
  1. Kulit; campur terigu, garam, putih telur & air lalu uleni hingga rata & kalis lalu diamkan selama 45 menit kemudian cetak di teflon dg api kecil
  2. Isi; Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, ayam, lada, kaldu, kecap asin, penyedap, garam, gula pasir. Setelah ayam matang masukkan sosis, kol, telur, air lalu aduk2 hingga rata. Masukkan bihun, & kecap manis aduk2 hingga rata
  3. Saus ; campur semua bahan lalu masak dgn api kecil hingga meletup2 lalu dinginkan.
  4. Spring roll.; Ambil selembar kulit lalu isi dg bihun. Lipat sisi kiri kanan kulit lalu gulung. Rekatkan ujungnya dg larutan tapioka (1/2 sdt tapioka + 1 sdkm air). Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng spring roll hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan lalu letakkan dalam wadah yg dialasi kertas tissue penyerap minyak.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Vietnam pun memiliki sajian spring roll yang cukup mendunia dan kerap menjadi makanan pembuka. Spring roll ini dikenal dengan sebutan 'goi cuon' dan 'cha gio'. Setiap negara di kawasan Asia Tenggara akrab dengan spring rolls. Sama seperti di Indonesia, spring rolls di Filipina memiliki panggilan lumpia. Hanya saja jika kamu kepengin menikmatinya versi kering atau digoreng, tambahkan kata prito.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Spring Roll Bihun Sosis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati