Anda sedang mencari ide resep asem-asem tulang kambing yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem tulang kambing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem tulang kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asem-asem tulang kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Asem asem Asem-asem Pedas Daging Kambing/Sapi. kambing/sapi, pilih bagian ada tulangnya untuk rasa kaldu•bawang bombay dirajang tipis•Bawang. Balungan kambing atau tulang kambing itu bisa juga dimasak menjadi kuliner dengan cita rasa gurih dan matap. Penggunaan daging kambing di asem-asem sebenarnya lebih banyak menggunakan tulang lunak dan tulang iga bersumsum namun tetap lembut dan lunak untuk dinikmati tanpa sedikitpun aroma kambing jadi aman buat sobat kuliner yang kurang menyukainya aromanya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem-asem tulang kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asem-Asem Tulang Kambing menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asem-Asem Tulang Kambing:

1. Siapkan 1 kg tulang kambing
2. Sediakan 15-20 buah asem belimbing
3. Gunakan 10 siung bawang merah
4. Gunakan 10 siung bawang putih
5. Ambil 7 buah cabe merah besar
6. Siapkan 7 buah cabe ijo besar
7. Sediakan 2 ruas lengkuas
8. Siapkan 2 ruas jahe
9. Ambil 2 buah sereh
10. Siapkan 3 lembar daun salam
11. Gunakan secukupnya Cabe rawit utuh
12. Siapkan 1 sdm garam
13. Gunakan 1 sdt kaldu sapi
14. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
15. Sediakan Air

Taburi bawang goreng, bawang daun iris, daun seledri dan perasan jeruk limau, sajikan. Masukkan air asam jawa, gula melaka, garam & serbuk perasa secukupnya. Biduri wéla, bunga avelos, pata tulang. Langkah membuat asem asem balungan sapi presto: Tulang ini adalah tulang muda daging kambing.

Cara memasak Asem-Asem Tulang Kambing:

1. Karena tulang dapat dari kurban maka pilah2 dulu ya bun, pilih yang bagus dan bersih.
2. Tulang kita presto sampai empuk kurleb 15-20 menit lalu tiriskan. Kita buang air bekas rebusan dagingnya ya bun.
3. Siapkan bumbu iris semua bumbu kecuali sereh, jahe, lengkuas kita geprek
4. Didihkan air dalam panci sampai mendidih. Masukan semua bumbu yang sdh diiris dan digeprek.
5. Jika sdh mendidih masukan tulang kambing yg sudah dipresto lalu masukan garam,gula dan kaldu sapi. Jangan lupa test rasa. Matikan kompor, angkat.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kami menyediakan aneka menu menu dengan menu spesial kami adalah asem n asem tulang kambing. Usaha kami mampu bersaing dengan usaha usaha lain yang sejenis dengan kami. Resep dan cara membuat masakan asem asem dari tetelan dan jeroan daging kambing. Oleh lutfiah bundasalsa, alhamdulillah.kita bisa merayakan idul adha bersama dan tentunya kita kebagian daging lumayan banyak. Asem asem tulang kambing mantap seger sedang mencari ide resep asem asem.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem-Asem Tulang Kambing yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati