Lagi mencari ide resep ceker ayam kecap pedas yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam kecap pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker ayam kecap pedas yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Ceker ayam bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat, misalkan dibuat sop ceker ayam, diolah dengan bumbu kecap Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat. Tidak perlu membelinya, anda bisa membuat sajian ini sendiri di rumah dengan mudah. Ceker ayam biasanya disajikan dengan menu bacem atau gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ceker ayam kecap pedas memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker ayam kecap pedas:

1. Persiapkan 1/2 kg ceker ayam
2. Gunakan 6 siung bawang putih
3. Ambil 4 siung bawang merah
4. Gunakan 1/4 Bawang bombai
5. Siapkan 4 buah cabai iris tipis
6. Sediakan 3 butir kemiri
7. Gunakan 1 sdt ketumbar
8. Ambil 2 lembar daun salam
9. Sediakan 2 lmbr daun jeruk
10. Gunakan 1 batang sereh
11. Ambil 1 batang daun bawang iris tipis
12. Ambil 3 cm jahe geprek
13. Gunakan Garam
14. Gunakan Penyedap
15. Siapkan 3 sdm kecap manis
16. Siapkan 1 1/2 sdm saus tiram

Ceker ayam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Kandungan kolesterolnya rendah, sehingga aman dikonsums. Ceker ayam juga mengandung kolagen yang berfungsi untuk meremajakan kulit. Selain dari manfaatnya yang beragam, pastinya ceker ayamjuga sangat nikmat.

Cara memasak Ceker ayam kecap pedas:

1. Cuci bersih ceker, masukan jahe geprek dn sedikit garam,rebus dengan metode 5: 30: 7
2. Uleg bumbu, bawang merah, putih, kemiri, ketumbar, sampai halus
3. Panaskan minyak, masukan bawang bombai iris, masukan bumbu uleg, kecap manis, saus tiram, daun salam, daun jeruk, sereh, cabai iris
4. Tambahkan sedikit kaldu ceker tadi ke bumbu yg ditumis, masukan penyedap, masukan ceker
5. Tunggu sampai kuah sdikit berkurang, masukan irisan daun bawang, tunggu sbntar, angkat sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Titipku.com - Kaki ayam yang sering disebut ceker, memiliki sensasi tersendiri dalam menikmatinya. Makanya, meski tergolong bagian yang sering Nah untuk idenya nih, ceker ayam selain disertakan ke dalam sop, bikin apa lagi ya? Tambahkan kecap manis dan saus tiram secukupnya, aduk rata hingga ceker berwarna cokelat. Awalnya si agak jijik sama yang namanya ceker ayam, bisa ngebayangin kan ceker itu buat berjalan terus garuk-garuk tanah Nah… saat itu mamah motong ceker ayamnya, lah kok ada selaputnya iya bagian ceker. Pikir saya kan nda ada iya, mulai dari situlah saya baru tau.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker ayam kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!