Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Ayam kecap pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ayam kecap pedas:

1. Gunakan 500 g Ayam
2. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
3. Siapkan 5 buah cabe merah
4. Ambil 5 buah cabe hijau gede
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Ambil 3 siung bawang merah
7. Gunakan 1 buah bawang bombay
8. Siapkan 1/2 ruas jari jahe
9. Persiapkan 3 daun jeruk
10. Ambil Minyak untuk goreng ayam
11. Gunakan Secukupnya garam, kecap, penyedap rasa, merica bubuk

Setelah daging ayam bersih silahkan dikukus sampai matang. Goreng sebentar sampai bagian luarnya kelihatan kuning kecoklatan. Tumislah bumbu halus dan tambahkan air sedikit. Masukkan daging ayam dan diaduk-aduk sampai merata.

Cara membuat Ayam kecap pedas:

1. Potong ayam jadi 6 bagian, lalu beri perasan jeruk lemon dan sejuput garam.. Biar g bau amis ayam nya. Kalau g ada lemon bisa di ganti pake cuka warung
2. Siapkan bumbu irisan. Iris bawang putih, bawang merah, bawbombay, cabe merah, cabe hijau gede, dan iris alus jahe. Kalau g suka kemakan jahe nya boleh di geprek aja, sesuai selera
3. Siapkan minyak untuk menggoreng ayam, goreng ayam hingga matang, lalu tiriskan
4. Siapkan minyak untuk menumis bumbu iris. Tumis bumbu iris kecuali bawang bombay, tumis hingga wangi harum
5. Masukkan ayam yang telah digoreng, lalu masukkan kecap, garam, penyedap rasa, merica dan daun jeruk lalu masukan bawang bombay agar tidak terlalu layu
6. Koreksi rasanya, ayam kecap pedas siap di sajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam kecap juga menghasilkan sajian makanan yang bisa dinikmati semua anggota keluarga. Tak hanya mengandalkan cabai merah besar dan cabai rawit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati