Resep: Ayam Kecap Pedas Manis Wajib Dicoba

Resep: Ayam Kecap Pedas Manis Wajib Dicoba

  • Atika Pratiwi
  • Atika Pratiwi
  • Oct 10, 2021

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kali ini abu tosca ingin share RESEP CARA MEMASAK AYAM KECAP PEDAS MANIS, Selamat mencoba n Happy cooking :)Ayam kecap pedas manisBahan. Ayam kecap pedas manis. ayam negri potong sesuai selera•Lengkoas geprek•sereh geprek•daun salam•biji pala•bawang Bombay iris memanjang(boleh skip)•paprika iris memanjang(boleh skip)•Bumbu halus Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:
  1. Persiapkan 4 potong sayap ayam
  2. Siapkan 1 buah kentang ukuran besar (potong dadu)
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 batang sereh
  6. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  7. Gunakan 1 buah cabe hijau besar (iris miring)
  8. Gunakan 1 buah cabe merah (iris miring)
  9. Sediakan 4 buah cabe rawit (iris kecil)
  10. Ambil 1 siung bawang putih (iris)
  11. Sediakan 1 siung bawang merah (iris)
  12. Siapkan 1/2 bawang bombay (iris)
  13. Persiapkan Lada
  14. Sediakan Garam
  15. Persiapkan Gula
  16. Siapkan Kecap Manis
  17. Sediakan 2 sdm tepung maizena
  18. Sediakan 1 gelas air

Salah satunya adalah resep ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Bumbu ayam kecap ini punya kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Agar semakin kaya, tambahkan juga tomat dan daun bawang. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.

Cara buat Ayam Kecap Pedas Manis:
  1. Rebus ayam, tiriskan. Lalu rebus kentang dan tiriskan. Siapkan bahan²
  2. Tumis semua bahan sampai harum, masukkan air, kecap, lada, garam dan gula. Biarkan hingga bumbu meresap. Kemudian masukkan larutan air maizena, aduk hingga mengental. Biarkan sebentar lalu sajikan.
  3. Ayam pedas manis siap disajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan kecap manis dan aduk hingga rata Ayam kecap pedas manis siap menjadi menu makanan anda. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan. Ayam Kecap Pedas Manis step by step. Lumiri dengan perasan jeruk nipis,diamkan beberapa saat,bilas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!