Lagi mencari inspirasi resep cara membuat kue lebaran rasa kacang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cara membuat kue lebaran rasa kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sangrai kacang tanah, lalu kupas kulitnya menggunakan nampan. Keluarkan kue, oles permukaan dengan kuning telur. Cara membuat : Campur terigu, cokelat bubuk dan baking powder hingga rata.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cara membuat kue lebaran rasa kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cara membuat kue lebaran rasa kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cara membuat kue lebaran rasa kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Cara Membuat Kue Lebaran Rasa Kacang memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Cara Membuat Kue Lebaran Rasa Kacang:

1. Ambil 185 grm mentega margarin
2. Gunakan 150 gram gula merah palem. Bentuknya seperti gula pasir tapi agak kasar dan berwarna merah. Ini adalah jenis gula merah tapi dibuat dalam bentuk bubuk
3. Persiapkan 1/4 sdt garam dapur
4. Ambil 1 sdt kayu manis bubuk atau bisa juga beli yang dalam bentuk batangan kemudian ditumbuk dan diayak sendiri
5. Sediakan 1 btr telur, kuningnya saja
6. Ambil 135 grm tepung terigu yang kandungan proteinnya sedang
7. Siapkan 50 grm corn flakes yang dicincang agak kasar
8. Siapkan 15 grm susu yang dalam bentuk bubuk
9. Gunakan 75 grm kacang tanah kupas kemudian dicincang atau digiling hingga kasar lalu disangrai. Jika ingin lebih mudah caranya sangrai terlebih dahulu kemudian giling menggunakan botol bekas, maka secara otomatis kulitnya akan mudah terlepas

Masukkan terigu dan vanili, diuleni pakai tangan hingga tercampur rata dan bisa dicetak. Oles kuning telur, beri taburan kacang kenari cincang dan gula pasir. Kue kacang menjadi camilan lebaran karena memiliki cita rasa khas, nikmat dan lezat. Teksturnya lembut, renyah dan mudah dilumat.

Cara membuat Cara Membuat Kue Lebaran Rasa Kacang:

1. Pertama-tama kocok dahulu margarinnya, bersama dengan gula palem, dan juga garam kurang lebih 2 menit lamanya.
2. Selanjutnya, masukkan kuning telur lalu kocok hingga rata.
3. Langkah berikutnya adalah dengan menambahkan tepung terigu, dan juga susu bubuk serta kayu manis bubuk sambil terus diayak agar tak ada kotoran yang masuk dan diaduk lagi hingga rata.
4. Masukkan kacang tanah sebagai bahan tambahan utamanya dan juga corn flakes. Untuk hasil yang lebih baik maka aduk lagi sampai rata dan semua bahan kacang bercampur dengan adonan kue keringnya.
5. Terakhir tinggal bentuk kuenya sesuai selera, bisa dengan terlebih dahulu dipipihkan kemudian dicetak dengan beragam bentuk atau bisa juga dengan langsung disendokkan di atas loyang yang kemudian diratakan menggunakan garpu agar terlihat tekstur unik di atasnya.
6. Panggang menggunakan oven dengan suhu api kira-kira 150 derajat dengan durasi selama 15 menit hingga terlihat matang dan berwarna kecokelatan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tak heran jika hampir di setiap rumah saat lebaran tiba menyediakan camilan ini. Karena sensasi renyah kacangnya sangat menggoda. Baca Juga: Cara Membuat Kacang Bawang, Camilan Enak yang Bikin Ketagihan Cara Membuat Kue Kering Kacang Langkah awal blender kacang tanah sangrai sampai halus. Kemudian campur tepung terigu, gula halus, garam, vanili, kacang tanah sangrai halus dan terakhir masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula sampai adonan tercampur dengan rata dan adonan menjadi lembab agak berminyak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cara membuat kue lebaran rasa kacang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!